Šokolādes-apelsīnu «pirkstiņus»

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Piedāvāju jūsu uzmanībai ļoti garšīgi un viegli pagatavojami, šokolādes, konfektes, man mājās tās ļoti patīk, īpaši kafijas mīļotājiem)))

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes-apelsīnu «pirkstiņus»»:

  • Apelsīns (miza) — 2 gab

  • Šokolāde tumšā (melnā, piena, balta — pēc pieprasījuma) — 1 gab

  • Cukurs — 250 g

  • Ūdens — 250 ml

  • Augu eļļa — 20 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Šokolādes-apelsīnu «pirkstiņus»»:

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Visu sagatavojam produktus, ir nepieciešams ēst divas apelsīna, lai palikusi miza)))

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Sagriežam mizu vienmērīgām svītrām un pārlejam ar verdošu ūdeni

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Blakus liekam traukā ar aukstu ūdeni — jo vēsāks, jo labāk

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Pēc verdoša ūdens окунаем mizu aukstā ūdenī un atkārtojam: karsts ūdens-auksts ūdens, 5 reizes, kamēr no mizas rūgtumu neatstās

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Uz pannas pārklāti ar cukuru un ielej ūdeni

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Kad pannā cukuru ar ūdeni pilnībā izkusis, pārklāti ar mizu

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Vāram, nepārtraukti maisot, līdz pilnīgai šķidruma iztvaikošanas ātrums

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Izliekam iegūtās sukādes uz pergamenta, lai atdzisušas

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Šokolādes liekam uz ūdens vannā

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Pievienojam sviestu

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Uz iegūto glazūru pa vienam kuģis mūsu sukādes un izliekam uz pergamenta papīra, dodam šokolādi, atdzesē 5 minūtes un liekam ledusskapī uz 10-15 min.

Шоколадно-апельсиновые "пальчики"

Labu apetīti!!!
Pēc vēlēšanās var pārkaisīt ar riekstiem, vai jebkuru присыпкой pēc jūsu ieskatiem.

READ  Smilšu groziņus ar olbaltumvielu-olu krēms

Добавить комментарий