Šokolādes kūciņas ar svaigu banānu, šī sviestu un lazdu riekstiem

Брауни с бананом и фундуком

Pēc manām garšas kombināciju šokolādes un banānu, win-win, patīk vienmēr un visiem. Un, ja mēs pievienot šo karameļu? Sanāk tagad kūka!

Sastāvdaļas, lai «Rūķītis ar svaigu banānu, šī sviestu un lazdu riekstiem»:

  • Banānu (3 banāni mīklā, 2 karameles) — 5 gab

  • Kakao pulveris- 40

  • Kviešu milti / Milti — 300

  • Cukurs — 180

  • Augu eļļa — 5 ēdk.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Lazdu rieksti — 100 g

  • Ķiploka daiviņa 3 ēd. k.

  • Sojas mērci ( mērce-Teriyaki marināde TM Киккоман, 2 ēd.k. mīklai, 2 ēd.k., lai karameļu) — 2 ēd. k.

  • Ūdens (karsts ūdens, mīklas) — 160 ml

Recepte «Rūķītis ar svaigu banānu, šī sviestu un lazdu riekstiem»:

Брауни с бананом и фундуком

Miltus ar paškrāvēju un kakao izsijāt. Riekstus apcep uz sausas pannas, tīrīt un rupji sakapā.

Брауни с бананом и фундуком

Trīs banāni sasmalcināt ar blenderi, man sanāca 270 g kartupeļu biezeni.

Брауни с бананом и фундуком

Sajauc miltus, kakao, cukurs, pievienot банановое biezeni.

Брауни с бананом и фундуком

Pārlej ar mērci-Teriyaki marināde TM Киккоман.

Брауни с бананом и фундуком

Pievienot saulespuķu eļļu un labi samaisa, es darīju to ar mikseri. Uzliet verdošu ūdeni, samaisa.

Брауни с бананом и фундуком

Pievienot lazdu riekstu, ātri samaisa.

Брауни с бананом и фундуком

Izklāt mīklu formā, ja forma nav silikona, tad iepriekš застелите to papīru cepšanai.

Брауни с бананом и фундуком

Cep 190 grādos līdz sausai лучины, man tas aizņēma 40 minūtes. Mazliet atdzesēt un sagriezt kvadrātos.

Брауни с бананом и фундуком

Bet pagaidām veiksim карамелизоваными banāniem. Banānu sagriež šķēlēs, biezums 0,8-1, skatiet

Брауни с бананом и фундуком

Uz pannas ar biezu dibenu ieberiet cukuru un likt uz vidējas uguns. Kad cukurs sāk kūst, uguni samazinām. Nav jājauc! Dažkārt var sakrata pannu, lai cukurs vienmērīgi плавился.

Брауни с бананом и фундуком

Kad cukurs расплавился, вливаем mērci. Atdodam atpakaļ uz plīts, помешиваем, lai karamele ir kļuvusi viendabīga. Uguns ir minimāls. Skaits mērci var regulēt pēc savas patikas. Ja izvēlaties pievienot mazāk mērces, tad pievienojiet karamele nedaudz karsta ūdens. Mērce-Teriyaki marināde piešķir karameļu īpašs tonis, banāni ar šādu karameli var pasniegt kā atsevišķu deserts, tas ir ļoti garšīgs.

Брауни с бананом и фундуком

Uz karameļu apvalks, banāni viens slānis, gatavot apmēram 2 minūtes no katras puses. Man ir viena liela banānu pietrūka, lai rotas visām kūkām, tāpēc par krājumu paņem divas. Bet tad ir vajadzīga panna ir vairāk vai procesu atkārtot divas reizes.
.

Брауни с бананом и фундуком

Uz katru kūku dakša pa 2-3 кружочка banānu un iesniegt

Gatavoju šo rūķītis, lai tās tantes, kas ievēro gavēni. Vienojāmies, ka viņa заедет no rīta. Par nakti mani vīrieši ir iznīcinājuši pusi, neskatoties uz to, ka tas ir gavēņa konditorejas izstrādājumi. Bet tante Валюша arī накормлена un apmierināta
Paldies par uzmanību, cerams, ka šī recepte un jums patiks!

Брауни с бананом и фундуком

Брауни с бананом и фундуком

Брауни с бананом и фундуком

READ  Konfektes Vīrs sajūsmā

Добавить комментарий