Torti Ķirši šokolādē

Тортик Вишня в шоколаде

Šo recepti es paņēmu pie savas сестренки. Lai gan kūkas man reti sanāk pagatavot, bet šo torti domāju sagatavos un bērns. Kā izrādās, viņš ir ļoti вкусненький, un ēd uz urā!

Sastāvdaļas, lai «Karlsona «Ķirši šokolādē»»:

  • Vistas olas (mīklu) — 5 gab

  • Cukurs (mīklu) — 1 artā.

  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 1 artā.

  • Kakao pulveris (mīklu) — 2 tējk.

  • Soda (veldzētie, mīklu) — 1 tējk.

  • Ķirši (bez kauliņiem, lai pildījumu) — 1 artā.

  • Iebiezinātais piens (pildījums) — 1 bans.

  • Sviests (pildījums) — 200 g

  • Konjaks (pildījums) — 70 ml

  • Kakao pulveris (apledojuma) — 5 ēdk.

  • Cukurs (apledojuma) — 5 ēdk.

  • Sviests (apledojuma) — 50 g

  • Piens (apledojuma) — 7 ēd. k.

  • Valrieksti

    (nedaudz, apdares)

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Karlsona «Ķirši šokolādē»»:

Ķiršus aplej ar brendiju un atstāj uz 2 -3 stundas. Taisām mīklu — olas, cukuru, miltus, kakao labi samaisa, līdz iegūst viendabīgu masu un pievieno dzēstie sodas (jāizveidojas krējuma konsistence). Mīklu sadalām divās daļās un выпикаем divi коржа. Deco aptuveni diametrā 26 skatiet Temperatūra cepeškrāsnī 180 -190 grādiem, laiks выпикания 20 -25 minūtes. Kad kūkas ir ērtāk ļoti акуратненько izņemam серединку. Уболее skaistu коржа atstājam augša un sāni, bet pie cita донышко un boca( jo plānāks paliek boca, jo garšīgāka būs). Tagad gatavojam pildījumu — Vidu no kūkas smalki крошим bļodā. Pievienojam процеженные ķiršu, сгущенку, mīkstu sviestu un kārtīgi visu cepums. Šo maisījumu piepilda divas коржа un savietojam kopā-pildījums iekšā, un starp kārtām no ārpuses. Lai tik drusku pastāv , bet mēs sagatavosim apledojuma — kakao, cukuru, sviestu un pienu ложим mazā katliņā , lūdzu, maisot līdz vārīšanās temperatūrai un zālītes uz lēnas uguns, līdz sabiezē. (minūtes 5 )Noņemam no uguns un uzreiz pārlej torti. Rotā молотыми riekstiem, vai, pēc vēlēšanās. Liekam uz часика 3 ledusskapī un var ēst!

READ  Augļu kūka ar šokolādes mežģīnēm

Добавить комментарий