Творожная sacepums «Lillā migla»

Творожная запеканка "Сиреневый туман"

Mums visu zied ceriņi, bet krāsa augšas šim sacepumam ļoti man par to atgādina. Творожная sacepums, kurā чествуется garšo tieši biezpiena, papildinot ogu aizpildījuma vienkārši super — brokastis, uzkodas vai launags. Mūsu ģimenē ir viens no iecienītākajiem gardumiem. Gatavoju bieži vien ir ar dažādām наполнениями vai pildījumiem. Bet vienmēr tajās proporcijās, kas šajā receptē.

Sastāvdaļas, lai «Творожная sacepums «Lillā migla»»:

Творожная sacepums

  • Biezpiens (dabīgs, 5% tauku.) — 1 kg

  • Vistas olas — 3 gab

  • Cukurs — 4 ēdk.

  • Bietes — 3 ēd. karotes

  • Krējums — 150 g

  • Sāls 1 tējk.

Ягодная aizpildījums

  • Cukurs ir brūns (vēlams lielo) — 4 ēdk.

  • Mellenes — 2 горст.

  • Upenes — 2 горст.

  • Ciete — 2 ēd. k.

  • Soda (var bez tā) — 1/4 tējk.

Recepte «Творожная sacepums «Lillā migla»»:

Творожная запеканка "Сиреневый туман"

Ieslēdzam cepeškrāsni uz iesildīšanās uz 180 gr. Bļodā kārtīgi sajaucam visas sastāvdaļas biezpiena daļas. Ja ir spēcīgs blenderis var uzkult ar viņiem.

Творожная запеканка "Сиреневый туман"

Sajauc traukā blenderī ogas, cieti un cukuru. Cukuru labāk ņemt lielu piemēram, Демерара, maisot viņš vēl būs sadriskāt ogas.

Творожная запеканка "Сиреневый туман"

Ягодная maisījums sanāk piesātināti бардовой, lai to krāsa ir kļuvusi violeti violetu pievienojam sodu, vēlreiz взбиваем. Sārmainā vidē krāsviela, kas ietilpst mellenēm ir tas kļūst zils. Fotogrāfijā redzams, kā aptuveni soda krāsa ir mainījusies uz gaiši zila.

Творожная запеканка "Сиреневый туман"

Apakšā formas uzlika pergamentu cepšanas boca nekas nav смазывала. Izliekam творожную maisījums, izdarīja karoti padziļināt pa vidu — tas nav obligāti, bet man tā vairāk patīk. Ja krāsns ir apaļas formas, diametrs 24cm.

Творожная запеканка "Сиреневый туман"

Выливаем ягодную maisījums. Liekam cepeškrāsnī cepeškrāsnī uz 40-45 minūtes. Gatavo запеканке ļaujam pilnībā atdzist.

Gatavoju sacepumu ar pm un padara brokastis ar zaļās tējas un melleņu jogurtu.

Творожная запеканка "Сиреневый туман"

Творожная запеканка "Сиреневый туман"

Творожная запеканка "Сиреневый туман"

READ  Sviestu, suflē ar augļiem

Добавить комментарий