Ābolu-aprikožu marmelāde

Яблочно-абрикосовый мармелад

Šī marmelāde, mani bērni noslauka no šķīvji 5 minūtes. Man arī ļoti patīk, bet es ne vienmēr paspēju izbaudīt šo skaisto un aromātisku desertu. Palutiniet arī Jūs savu ģimeni noderīga gards, bez krāsvielām un aromatizētājiem. 100% laba un GARŠAS!

Sastāvdaļas, lai «Ābolu-aprikožu marmelāde»:

  • Sula, svaigi spiestas (ābolu) — 300 ml

  • Aprikozes (bez kauliņiem) — 200 g

  • Cukurs — 200 g

  • Ūdens — 100 ml

  • Želatīns (быстрорастворимый) — 30 g

  • Kokosriekstu skaidiņas

    (обсыпки)

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porciju skaitu: 5

Recepte «Ābolu-aprikožu marmelāde»:

Яблочно-абрикосовый мармелад

Ābolus nomazgā, sagriež šķēlītēs un izņemt serdi.

Яблочно-абрикосовый мармелад

Izspiest ābolu sulu, sulu spiedes palīdzību. Tikai būtu izdosies 300 ml svaigi spiestas sulas.

Яблочно-абрикосовый мармелад

Aprikozes nomazgāt un attīrīt no kauliņiem.

Яблочно-абрикосовый мармелад

Salikt aprikozes katliņā un pārlej ar ābolu sulu. Pievieno ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.

Яблочно-абрикосовый мармелад

Saturs кастрюльки ielej blenderī, pievieno tur cukuru un visu labi sakuļ. Процедив caur sietu, pārlej visu katliņā un pakāpeniski iebērt быстрорастворимый želatīnu, nepārtraucot intensīvi maisiet, līdz pulveris pilnībā izšķīst želatīnu.

Яблочно-абрикосовый мармелад

Gatavu augļu — желатиновую maisījumu ielej formā. Atdzesē un nolikt ledusskapī, lai sacietēšanas, vismaz uz stundu.

Яблочно-абрикосовый мармелад

Pēc tam gatavo marmelādi izvilkt no formas un sagriež kubiņos vai ромбиками.

Яблочно-абрикосовый мармелад

Apviļā мармеладинки ar kokosriekstu skaidiņās, un izlikt uz šķīvja.

Яблочно-абрикосовый мармелад

Gatavo marmelādi ledusskapī. Cienājieties!

Яблочно-абрикосовый мармелад

Яблочно-абрикосовый мармелад
Un tas lai ir jautri bija jādzer tēja ar marmelādi)
Reiz kaut kā Šokolāde
Заспорил ar Marmelādi,
Kad konditorejā vairākas kārtas
Viņi gulēja blakus.

— Es,- Šokolādes savu sākās strīds,-
Dabā ir pats galvenais.
Bet tu, mana dvēsele ir kauns,
Kāds visu grubuļains.
Mani звенящие pupiņas
Saule jau liesmās.
Un cilvēki pat likteņa pirksts
Pēc tiem nosaka
— Tu šeit pupiņām nav тряси.
Par to mums ir zināms
Toties tev nav отскрести,
Siltumā растаешь ja
Bet es, — turpināja Marmelāde,-
Man nav крошусь, nav kūstu,
Un tikai garšīgs aromāts
Visur испускаю.
— Nu, aromāts un es varu,
Šeit ir tikai поднатужусь
— Punktu saskaņā arun, потужся, sniega,
Tu nu каменеешь ar aukstu
— Bet es — интелегент, месье,
Divpadsmitā ceļa,
Mani pašu nu jau шоколотье
Gatavo ar умиленьем.
— Nu ko, bet es, lūk, no vienkāršiem,
Man arī mājās var.
Toties pulciņos maniem krāsu
Ir daudz vitamīnu.
— Es arī dažādu varu būt
Tur, melnu, baltu, karim…
— Shh, klusāk, klusāk, ne гугу
Jā, ciet klusu, tu, паря…
Un te Konditors подкатил,
Ielej kaut ko glāzīti,
Перекрестясь, опорожнил
Un… gurķi захрумкал.

Яблочно-абрикосовый мармелад

READ  Šokolādes konfektes Grieķu riekstu

Добавить комментарий