Biezpiena самбук ar avenēm

Творожный самбук с малиной

Gaisa творожное mākonis ar малинкой. Ļoti garšīgi un viegli!

Sastāvdaļas, lai «Biezpiena самбук ar avenēm»:

  • Biezpiens (es paņēmu ar zemu tauku saturu, 0 % tauku) — 400 g

  • Aveņu (var vairāk) — 100 g

  • Proteīns, olas — 2 gab

  • Cukurs — 4 ēdk.

  • Želatīns — 12 g

  • Vaniļas cukurs — 2 tējk.

  • Tumšā šokolāde

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Porciju skaitu: 3

Recepte «Biezpiena самбук ar avenēm»:

Творожный самбук с малиной

Vispirms sagatavosim rotas.
Ūdens peldē расплавьте melnā šokolāde (tik daudz, cik nepieciešams).
Uz ar cepamo papīru sagatavo figūriņas, kuras vēlaties, lai no šokolādes un izspiest zīmējumu šokolādes plānā strūklā, izmantojot konditorejas maisiņu, kas izgatavota arī no cepamo papīru. Figūriņas ir nepieciešams nosūtīt uz aukstumu un sacietēšanas.

Творожный самбук с малиной

Želatīnu iemērciet uz 100 g auksta ūdens uz 30 min, līdz graudiņi kļūst caurspīdīgi. Liek uz sieta, lai stikla, ūdens.

Творожный самбук с малиной

Biezpiens noslaucīt, pievienojiet cukuru, samaisiet. Baltumus sakuliet, stabilas putas, ievadiet творожную masu.

Творожный самбук с малиной

Želatīnu распустите uz lēnas uguns, nav novadīja līdz vārīšanās temperatūrai, pievienojiet ar nelielu daļu no biezpiena-olbaltumvielu masu, samaisa, pēc tam pievienojiet atlikušo masu un sakuliet.

Творожный самбук с малиной

Masa ir gatava, tagad var sadalīt tās pa traukiem.
Put nedaudz masas, pievieno avenes.

Творожный самбук с малиной

Pārmaiņus avenes un творожную masu, piepildiet креманки. Atstājiet mazliet avenes dekorēšanai.
Recepte paredzēta 4 porcijas, bet man sanāca tikai 3 pilnas кремнаки.
Lieciet ledusskapī uz 1 stundu, lai sastingšanai.

Творожный самбук с малиной

Sastingušā suflē rotā ar šokolādes figūriņām un avenēm.
Izrādījās viegls, maigs un ļoti gards deserts.

Labu apetīti!

READ  Trifeles no saldējuma "Up!"

Добавить комментарий