Biezpiena тарт ar kivi un ingveru

Творожный тарт с киви и имбирем

Recepte no interneta. Tika pīrāgs «Biezpienmaizīte ar kivi un ingveru», bet es pilnīgi piekrītu… Kāda gan tas biezpienmaizīte, tā ir īsta BIEZPIENA ТАРТ AR KIVI.
Jūs paši, izlasot aprakstu, viegli pārliecinieties par to.
Recepte, kas ir nedaudz подработан, tā kā, gatavojot radās dažas problēmas, jā, un tehnoloģija nav uzrakstīti līdz galam. Vismaz foto kūka nav atbilda norādīts receptē. Rezultātā izrādījās, svaigs, ļoti aromātisks pīrāgs. Es mīlu творожную maizīti, nu, neko ar sevi neko nevaru!!!

Sastāvdaļas, lai «Biezpiena тарт ar kivi un ingveru»:

  • Kviešu milti / Milti (250) — 200 g

  • Cukurs — 100 g

  • Sviests — 100 g

  • Vistas olas — 2 gab

  • Valrieksti — 60 g

  • Ingvers (malts) — 0,5 tējk.

  • Soda veldzētie etiķis — 0,5 tējk.

  • Kanēlis (malts) — 0,5 tējk.

  • Biezpiens (mīkstu, viendabīgu) — 200 g

  • Siera, biezpiena — 150 g

  • Pūdercukurs (vai 4, pēc garšas), 3 ēd. karotes

  • Kivi — 2 gab

  • Apelsīnu sula

    (no puses apelsīna)

Recepte «Biezpiena тарт ar kivi un ingveru»:

Творожный тарт с киви и имбирем

Lai sāktu visu sagatavojam mīklu.
Lūk, šie produkti mums ir vajadzīgi.

Творожный тарт с киви и имбирем

Samaisa bļodā izsijā miltus, maltas garšvielas un sasmalcinātos riekstus.

Творожный тарт с киви и имбирем

Citā bļodā saputo līdz kupluma mīkstu sviestu ar cukuru.
Pa vienai iemaisa olas.

Творожный тарт с киви и имбирем

Sajauc miltu maisījumu ar olu maisījumu, pievieno sodu.

Творожный тарт с киви и имбирем

Sastrādātas mīksts, nav прилипающее pie rokām mīklu.
Receptē bija 150 g miltu, bet ar šo mīklas daudzumu man sanāca жидковатое, formu ne tur, nācās pievienot miltus.
Gatavu mīklu nolikt ledusskapī uz 20-30 minūtēm, to apsedzot ar plēvi.

Творожный тарт с киви и имбирем

Formu d 25-26 cm iesmērē ar eļļu un apkaisa to ar miltiem, tam lieko.

Творожный тарт с киви и имбирем

Mīklu izrullējiet (flex) uz nelielu plāceni, liek to formā un jāizlīdzina, вылепив augstie borti.

Творожный тарт с киви и имбирем

Uz mīklas izlikt pulciņš pergamenta papīra un iebērt sausu zirņu. Likt formu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180*C, uz 20 minūtēm.
Tad paņem formu, dzēst zirņi un papīru un formu atgūt atpakaļ cepeškrāsnī vēl minūtes 15, kamēr nav mazliet brūngana.
Atkal dabūt formu no krāsns.
Kad pamatne nedaudz atdzisis, vairākkārt pārdurt savu zobu bakstāmo, un ar apelsīnu sulu.

Творожный тарт с киви и имбирем

Kamēr pamatne запекается, sagatavosim pildījumu.
Lūk, šie produkti mums ir vajadzīgi.
Biezpiena sieru var veikt jebkurš, nav obligāti dārgā maskarpone: Рикотту, Альметте, Buko, biezpiena Prezidents (un tik tagad parādījās)…
Bet, ja biezpiens ir labs, trekns, taukains, var iztikt arī ar vienu viņiem.

Творожный тарт с киви и имбирем

Sakuļ biezpiena sieru ar pūdercukuru.

Творожный тарт с киви и имбирем

Pēc tam pievienot malts biezpiens un vēlreiz kā norāda saputo.

Творожный тарт с киви и имбирем

Izvietojiet krēms pamatu un izlīdzina.

Творожный тарт с киви и имбирем

No augšas izlikt sagriezti šķēlītes kivi.

Творожный тарт с киви и имбирем

Atgūt formu ar kūku cepeškrāsnī uz dažām minūtēm, lai virsma ir viegli подрумянилась. Es uzzīmēju zem grila.
Gatavu kūku nedaudz atdzesēt formā, pēc tam uzmanīgi izņemt un beidzot atdzesē uz režģa.

Творожный тарт с киви и имбирем

Pārlikt pīrāgs traukā un nolikt ledusskapī uz pāris stundām, lai творожная pildījums ir nostiprinājusies.

Творожный тарт с киви и имбирем

Un šķēle, cienājieties!

Творожный тарт с киви и имбирем
Nu, lūk, var iesniegt pīrāgs pie galda un sasaukt radus…

Творожный тарт с киви и имбирем
Jauku tējas dzeršanu!

READ  Šokolādes, tiramisu,

Добавить комментарий