Бисквитное cepumi «Madeleine» uz tēju eļļā

Бисквитное печенье "Мадлен" на чайном масле

Biscuits Madeleine… Maigi, smaržīgi, viegli un ātri pagatavojami мадленки — nu kur tad bez tām))). Ar prieku dalos ar recepti šo ievērojamo franču cepumu.

Sastāvdaļas, lai «Бисквитное cepumi «Madeleine» uz tēju eļļā»:

  • Kviešu milti / Milti 3/4 artā.

  • Sviests — 100 g

  • Melnā tēja (beramā, labas kvalitātes) — 2 ēd. k.

  • Ieraugu testu — 1/2 tējk.

  • Cukurs — 1/3 artā.

  • Citrona miziņu — 2 ēd. k.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Medus — 2 ēd. k.

  • Vaniļa — 1/2 tējk.

  • Sāls

    (šķipsniņa)

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porciju skaitu: 20

Recepte «Бисквитное cepumi «Madeleine» uz tēju eļļā»:

Бисквитное печенье "Мадлен" на чайном масле

Vispirms gatavojam tējas eļļa. Растапливаем sviestu, līdz simmering statusa, pārklāti ar to tēju un ļaujam ievilkties 15 minūtes.

Бисквитное печенье "Мадлен" на чайном масле

Tikmēr sajaucam olas, cukuru un miziņu un kārtīgi взбиваем 3 minūtes.

Бисквитное печенье "Мадлен" на чайном масле

Настоявшееся eļļa, tad izkāšam caur sietu (tēju, kārtīgi izspiežam).

Бисквитное печенье "Мадлен" на чайном масле

Bļodā sajaucam miltus, medu, irdinātāju, sāli un eļļu. Pārmaisām.

Бисквитное печенье "Мадлен" на чайном масле

Pievienojam масляно — miltu maisījumu laikā saputo olas un vēlreiz взбиваем 1 minūti.

Бисквитное печенье "Мадлен" на чайном масле

Разливаем mīklu ar marinādi. Man no šī daudzuma testa sanāca tieši pirms 20 sīkumi. Kuģis uz sakarsēta līdz 190-200 grādiem cepeškrāsnī uz 10-12 minūtes. Jums ir nepieciešams sekot, cepeškrāsns, ir visas dažādas.

Бисквитное печенье "Мадлен" на чайном масле

Мадленки gatavi. Ielej tēju, ņemam mīļāko ievārījumu (man кизиловый). Jauku tējas dzeršanu!

Бисквитное печенье "Мадлен" на чайном масле
Labu apetīti un esiet veseli!!!!
Бисквитное печенье "Мадлен" на чайном масле

READ  Siera olu mīklas ar ananāsiem

Добавить комментарий