Блинный kūka «Mazmazdēls Napoleona»

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Šī kūka ir ieguvis nosaukumu ar vieglu roku manu dzīvesbiedru. Kad viņš to mēģināja, tad teica — līdzīgs Napoleonam, laikam tas ir viņa mazmazdēls))
Tā arī radies šis nosaukums. Kūka ļoti maiga un garšīga.
Savu рецептик es gribu uzdāvināt savai draudzenei-поваренку Anastasijai (Anastasija AH).
Mīļais, tu esi super!!! Šis dzejolis ir par tevi!!!
Kāpēc ir vajadzīgi draugi Tīklā?
Lai reiz uz to iet,
Un, svārstījies par minūti,
Visu vakaru ar viņiem pavadīt…

Nemaz nav dzirdamas viņu balsis,
Un bildes noveco,
Bet tikai darīt brīnumus
Viņi reizēm TIK prot…!

Kad sirds ir smaga,
Ja miera nav un gulēšanai
Atsūtīs tavs draugs tev ziedu-
Un dvēsele atkal ienāks pavasaris…

Vai smaidiņu vienu…,
Bet varbūt — tikai pāris vārdus…
Un tu jau esi gatava planēt! —
Acīs liesmās atspīd.

Smaids uzreiz uz lūpām!
Mēs šajā pasaulē neesam VIENI!!!
Mums uzreiz pamet bailes..!

Sastāvdaļas, lai «Блинный kūka «Mazmazdēls Napoleona»»:

Mīklu

  • Kviešu milti / Milti — 220 g

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Sāls — 1/3 tējk.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Cukurs (nerafinēts niedru TM Мистраль) — 4 ēdk.

  • Sviests 4 ēd. k.

  • Piens — 350 ml

  • Vistas olas — 3 gab

Krēms

  • Siera, biezpiena — 280 g

  • Sviests — 200 g

  • Pūdercukurs (es смолола pati no nerafinētā niedru cukura TM Мистраль) — 200 g

Apledojuma

  • Šokolāde — tumša- 100 g

  • Sviests — 50 g

  • Piens, 6 ēd.k.

  • Ciete — 1 tējk.

Recepte «Блинный kūka «Mazmazdēls Napoleona»»:

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Mūsu sastāvdaļas

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Olu sadalīt, atsevišķā traukā

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Sakuļ, līdz parādās vieglas putas

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Citā bļodā izsijāt miltus

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Izsijāt kakao

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Pievienot irdinātāju, sāli un cukuru, maisa,

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Ielej pienu un samaisa, lai nebūtu kamoliņi

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Ievadiet saputo olas ar cukuru

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Ievadiet augu eļļa

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Es vēl pievienoju mīklai sasmalcinātu valriekstu, jūs varat to nedarīt

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Выпекаем pankūkas, no minētā testa sanāk 10-11 gab

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Cepšanas procesā es gribēju, lai padarītu kūka augstāk un pagatavoju no šīm sastāvdaļas vēl mīklas porciju, tikai nav papildina ar kakao un riekstiem.

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Lūk, piemēram, стопочки sanāca

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Kamēr kūkas atdziest sagatavosim krēms.
No nerafinētā niedru cukura TM Мистраль es смолола pūderi

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Bļodā sajaucam pūdercukuru, biezpiena siers un mīksto sviestu

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Пробиваем ar blenderi vai mikseri, līdz viendabīgas masas

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Gatavojam glazūru.
Sajauc bļodā visas sastāvdaļas, lai glazūra, izņemot cietes.
Подогреваем mikroviļņu krāsnī 30 sekundes ( man jauda 800) un rūpīgi pārmaisām вилочкой, lai šokolāde marsu

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Pievienojam cieti un vēlreiz rūpīgi pārmaisām

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Apkopojam kūka.
Izbraucot uz vienu pankūku uz šķīvja

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Sasmērējam ar krēmu

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Uzklājam дргим un tā tālāk. Es чередовала šokolādes un gaisīgas pankūkas

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Vācot kūka, atstājiet vienu pankūku pietaupīt.
Обмажьте atlikušo krēmu augša un sāni kūka

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Uzklājam pēdējais блином, nedaudz придавливаем kūka ar rokām

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Pārklāj ar glazūru

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Es vēl apveltījis walnut riekstu. Dot тортику ļauj ievilkties pāris stundas.

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Tāda, lūk, kūka iznāca

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Labu apetīti!!!

READ  Kūka "Ziemassvētku vakars"

Добавить комментарий