Gliemežvāki ar banānu «krējumu»

Ракушки с банановыми "сливками"

Maigs, gaisīgs, gandrīz bezsvara stāvoklī, kraukšķīgs, малокалорийное kūka ar vieglu banānu aromātu. Neaizmirstams baudījums! Tiek darīts ātri, apēsts zibens ātrumā! Kā bonuss — lielisks krēms, kuru ar panākumiem var izmantot, nevis parasto putukrējumu.

Sastāvdaļas, lai «Gliemežvāki ar banānu «krējumu»»:

  • Kārtainās mīklas (2 kvadrātu, 450 g) — 1 iepak.

  • Banānu — 2 gab

  • Vanilīns

    (uz naža galiņa)

  • Vistas olas — 2 gab

  • Ķiploka daiviņa 1 ēd. k.

  • Vīnogas (lielas ogas) — 8 gab

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Gliemežvāki ar banānu «krējumu»»:

Ракушки с банановыми "сливками"

Mums ir nepieciešams gatavu mīklu, dalīts ar kvadrātu. Cepta izmantojot rauga vai бездрожжевое — pēc jūsu ieskatiem. No 1 kvadrāta sanāk 4 kūkas. Nedaudz оттаявшее mīklu sadalām 4 vienādās daļās.

Ракушки с банановыми "сливками"

Nu mūsu sagataves zobaino rullīti, закругляя 2 stūra.

Ракушки с банановыми "сливками"

Sasmērējam разболтанным dzeltenumu, nevēršoties pie malas, lai netraucē celšanas testu.

Ракушки с банановыми "сливками"

Выпекаем, kas sakarsēta līdz 180 grādiem cepeškrāsnī, līdz румяности. Tas ir apmēram 15 minūtes. Lapa cepšanas iepriekš apslaka ar ūdeni.

Ракушки с банановыми "сливками"

Banāni порежем gabaliņos un pievienojam dziļā traukā.

Ракушки с банановыми "сливками"

Пюрируем tos ar blenderi.

Ракушки с банановыми "сливками"

Pievienot to banānus vanilīns, cukuru un olu baltumus. Es izvēlējos cukurs firmas «Мистраль» — «Universāls».

Ракушки с банановыми "сливками"

Взбиваем līdz stāvoklim virsotnes. Šis posms ir atkarīgs no kvalitātes banānu. Ja «пикирование» vājais, var pievienot paciņa biezinātājs krējuma. Parasti tas nav nepieciešams, vajag tikai pacietību. Un банановое biezeni izskatīties kā заправские krējums!

Ракушки с банановыми "сливками"

Pārgriežam mūsu atdzisušās sagataves uz pusēm ar asu nazi.

Ракушки с банановыми "сливками"

Ar karoti vai izmantojot konditorejas maisiņu izliekam uz katru daļu banānu krēms.

Ракушки с банановыми "сливками"

Tuvāk закругленному malas pamats mūsu gliemežvāki liekam «pērli» — виноградину un aizveriet augšējo daļu. Tātad, mums sanāk 8 kūku.

Tādā pašā veidā var veidot uzkodu bāri, kūkas, ja tā vietā, saldo krējumu nodot bez cukura, biezpiena krēms ar ķiplokiem, bet tā vietā виноградины nodot оливку.

Labu apetīti jums un jūsu ģimenei!

Ракушки с банановыми "сливками"
Ракушки с банановыми "сливками"

READ  Kūka Cara

Добавить комментарий