Kūka 8. martā

Торт На 8 марта

Garšīgi un viegli… un ļoti skaisti, efektīgi izskatās!!!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Uz 8. martu»»:

  • Vistas olas (biskvīta) — 3 gab

  • Cukurs (biskvīta) — 3 ēd. karotes

  • Kviešu milti / Miltus (biskvīta) — 3 ēd. karotes

  • Vīnogas — 300 g

  • Kefīrs (no tā izdarīt biezpiens) — 1 l

  • Želatīns (krēms) — 15 g

  • Želejas (kūka) — 1 iepakojums.

  • Sula (no rozā vīnogas) — 300 ml

  • Pūdercukurs (krēms) — 5 ēdk.

  • Vaniļas cukurs (krēms) — 1 iepakojums.

  • Citrona miziņu (krēms) — 1 tējk.

  • Ogu sīrups (impregnēšanas biskvīta) ir 2 — 4 ēdk.

Recepte «Kūka «Uz 8. martu»»:

Торт На 8 марта

Tātad, vispirms vajag darīt biezpienu no kefīra. Kā tas tiek darīts, var apskatīt šeit https://www.povarenok.ru/recipes/show/16289/
Es izmantoju šādu biezpiens visu kūkas, kur man ir vajadzīgs krēms biezpiena vai krējuma! Šāda творожок ļoti maigs kā krēms-чиз, creme fraiche; krēmu — tieši tas, kas nepieciešams.

Tagad cep biskvīts. Olas sajaucam ar cukuru.

Торт На 8 марта

Pievienojam miltus, kārtīgi cepums.

Торт На 8 марта

Выпекаем бисквитик cepeškrāsnī pie 180 grādu temperatūrā aptuveni 15 minūtes. Bet vēlmi tomēr regulējiet paši.

Торт На 8 марта

Bet!!! Aizmirsu pateikt: želatīns iepriekš jāiemērc водичке. Un atstāj, lai uzbriest.

Торт На 8 марта

Tagad vīnogas.
Vislabāk ņemt rozā, viņš ir ļoti garšīgi un ļoti skaisti. Labi nomazgāt un atdalīt ogas no zariņi.

Торт На 8 марта

Biezpienu no kefīra gatavs, pievienojam tam pūdercukuru, citrona miziņu, vaniļas cukuru un распущенный želatīnu. Labi взбиваем ar mikseri.

Торт На 8 марта

Biskvīts ir gatavs. Пропитываем tā kārtīgi sīrupu (man bija zemeņu). Sīrupa rezerves, salds jau nu noteikti nebūs. Tieši otrādi, tagad varu teikt, ka tas bija piesūcināt un vairāk!

Торт На 8 марта

Uz biskvīts likts noņemams formu un noliek krēms! Cenšamies выровнить virsmas. Zāģējam ledusskapī burtiski 10-15 minūtes, lai krēms satvert.

Торт На 8 марта

Satvert?! Tagad ir laiks, kad vīnogas!
Liekam tieši uz krēms, viegli утапливая. Ideālā gadījumā — pilnībā gūt vārtus virsma, lai nebūtu atstarpes veselas виноградинками. Man gan vīnogu sākotnēji bija vairāk, bet виноградинки ir pietiekami liela… un man bija daži pārgriež uz pusēm. Bet vispār, ideja ir — veselas ogas, griezumā efektīvāki kļūst izskatās.

Торт На 8 марта

Tagad gatavojam želejas.
Paņemiet želejas kūka ir ideāls variants!
To pagatavot pēc instrukcijas, izmantojot vīnogu sula. Un pārlej pāri vīnogām.

Торт На 8 марта

Lūk, tādā veidā kuģis torti ledusskapī līdz rītam!
Pēc tam es jau domāju, ka varēja arī vairāk želejas darīt, lai pilnībā pārlej ar virsmas…bet tā bija pat ļoti gudrs.

Торт На 8 марта Торт На 8 марта Торт На 8 марта

READ  Ļoti šokolādes kūka-bez miltiem

Добавить комментарий