Kūka «Galviņa siera»

Торт "Головка сыра"

Garšīgi un skaisti!:)

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Galviņa siera»»:

  • Kviešu milti / Milti — 4 artā.

  • Cukurs mīklai-2 artā. ; krējums-0,5 artā.) — 2,5 artā.

  • Krējums — 2 artā.

  • Vistas olas — 6 gab

  • Soda veldzētie etiķi — 2 tējk.

  • Kakao pulveris- 1-2 ēd. k.

  • Krējums (kulšanai,krēmu) — 0,5 l

  • Dzērvenes (krēms) — 500 g

  • Маршмеллоу (mastikas) — 200 g

  • Sula, citronu (mastikas) — 2 ēd. k.

  • Pūdercukurs (mastikas) — 350 g

Recepte «Kūka «Galviņa siera»»:

Торт "Головка сыра"

Sajaucam visas sastāvdaļas kūkas cepšanai. Iegūto maisījumu sadala 2 daļās un vienai daļai pievienoju pāris ложечек kakao. Выпекаем 6 kūkas: 3 gaisa un 3 tumsas. Atdzesē. Взбиваем krējumu ar cukuru. Dzērvenes sasmalcina. Sasmērējam kūkas, tad putukrējumu,

Торт "Головка сыра"

Tad dzērvenēm — pēc kārtas.

Торт "Головка сыра"

Sanāk, lūk, tā:

Торт "Головка сыра"

Izgriežam no tortes sektorā, имитируем siera caurumus.

Торт "Головка сыра"

Uz mastiku.
Recepte mastikas:
200гр зефирюшек растапливаем uz микроволновке (3 minūtes), pievieno 1 ēdamkaroti citrona sulas, 350 gr pūdercukura. Rūpīgi вымешиваем. Раскатываем slīdošo pin un uzmanīgi uz kūka. Paši зефирюшки man bija bāli dzeltenas, tāpēc mastiku, lai vidu nav подкрашивала. Un siera garoza jau krāsoti pārtikas krāsvielu no augšas. Pelītei ceļam no mastikas.

Торт "Головка сыра"

Gatavu kūku.

READ  Apelsīnu šķēlītes ar kanēli

Добавить комментарий