Kūka Vīram ar mīlestību

Торт Мужу с любовью

Ļoti vienkārši pagatavot torti no tā, kas bija mājās. Mīļotājiem želejas un biezpiena 🙂

Sastāvdaļas, lai «Kūka», Vīram ar mīlestību»»:

  • Cepumi (smilšu) — 200 g

  • Iebiezinātais piens

    (tik cik būs nepieciešams, lai cookies blīva «tests»)

  • Biezpiens — 300 g

  • Želatīns (50гр slānis ar biezpienu 25 (var vairāk, ja patīk biezais ķīselis) augšējā ogu slāni) — 75 g

  • Ogu sula (man bija ķiršu savā sulā) — 300 ml

  • Jogurts — 200 g

Recepte «Kūka», Vīram ar mīlestību»»:

ieliekam formā( man bija sirsniņa, no šejienes arī nosaukums)1 zemākais slānis: дробим cepumus un sajaucam to ar сгущенкой, arī šeit var pievienot riekstus, курагу… kas patīk( es pievienoju riekstus, skaitu neatceros «uz aci»), sajaucam tā, lai izdotos плотненькое «mīkla»izliekam uz leju formas.
2 kārta: 25 g želatīna ūdeni, atstāj uzbriest, tikmēr biezpienu liekam blenderī, ielej jogurtu взбиваем. Želatīnu jau ir viļņošanās, подогреваем to ūdens vannā, līdz izšķīst. Atstājam nedaudz atdzist. Kad atdziest, ievadām tās mūsu biezpiena, kas jau sadraudzējās ar jogurtu un atpūšas blenderī. Vēlreiz взбиваем biezpienu, jogurtu, un tagad vēl un želatīns kopā. Pēc tam, kad visi jumbled augšu es pievienoju ķiršu, kas ir palikuši pēc saplūšana sulas. Samaisīja. Выливаем masu formu kārtu ar cepumiem. Liekam uz 15 -20 min ledusskapī.
3 slāni. Kamēr forma ar divām kārtām stāv ledusskapī, mēs darām parasta pagale želejas. Es mazliet подогревала ķiršu sula un tajā растворила 25 g želatīna. Ļaujam nedaudz atdzist(bet ne glazūrai). Вытаскиваем formu no ledusskapja un доливаем 3 slāni. Kā jūs varat redzēt foto, es neko rotā, bet var šo virsējo slāni izlikt jebkuru augļu vai tas, kas pateiks priekšā tava fantāzija. Ledusskapī līdz pilnīgas sacietēšanas. Pēc atbrīvojam mūsu torti no formas, sasmērējam boca atlikušo сгущенкой un pārkaisa ar riekstiem vai cepumiem.
Labu apetīti!

READ  Deserts "Spīdēt dārgakmeņi"

Добавить комментарий