Lieldienu cepumi

Пасхальное печенье

Vēlos dalīties recepte vēl vienu Lieldienu desertā. Vienā no kulinārijas vietnēm atradu, kā man šķita, interesantu recepti, kas derēs ne tikai Lieldienās, bet arī jebkuram bērnu svētkiem.

Sastāvdaļas, lai «Lieldienu cepumi»:

  • Aprikozes ((konservēti)) — 1 bans.

  • Cukurs 6 ēd.k.

  • Piens 1 ēd. k.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Sviests — 100 g

  • Kviešu milti / Milti — 250 g

  • Citronu sula — 3 ēd. karotes

  • Pūdercukurs — 180 g

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Lieldienu cepumi»:

Пасхальное печенье

Šeit ir sastāvdaļas, kas mums nepieciešams.

Пасхальное печенье

Mīksto sviestu saputo ar cukuru.
Turpinot putot, pievieno olu un pienu.

Пасхальное печенье

Izsijāt miltus.
Sajauc масляно-olu maisījumu ar sijā miltus.
Sastrādātas mīkstu mīklu.

Пасхальное печенье

Virsmu pārkaisīt ar miltiem un izrullējiet mīklas kārta ir bieza 5мм.
Izgriezt no mīklas ripiņas (orientējieties pēc Jūsu izmēra aprikožu vai persiku, pulciņu testu vajadzētu būt nedaudz vairāk). Man bija persiki, tāpēc izmantoju šo glāzi par martini, lai padarītu pulciņš vajadzīgo izmēru.

Пасхальное печенье

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grad.
Panna gulēja pergamenta, izlikt mūsu riņķi-sagataves. Cep aptuveni 10-12 minūtes. Galvenais ir nevis saglabāt mitrumu, orientējieties pēc savas cepeškrāsnī.

Пасхальное печенье

Tikmēr aprikožu pusītes (persiku) izlikt uz papīra salvetes un ļaut tiem kārtīgi nožūt.

Пасхальное печенье

Darām apledojuma cookie. Mums ir nepieciešams citrona sula un pūdercukurs. No citrona выдавливаем sulu, sajaukt ar pūdercukuru līdz gludas.

Пасхальное печенье

Izņemam mūsu cepums no cepeškrāsns un ļaujam tai atdzist 15 minūtes.

Пасхальное печенье

Cepumi остыло un ka to var «savākt».
Sasmērējam ar glazūru katru cepumi, centrs uzmanīgi liekam pusītes aprikožu (persiku).
Visiem labu apetīti!

Пасхальное печенье

Tā kā es esmu izmantojusi persiki, nevis aprikozes, tad mani «Lieldienu sēkliniekos», kā teica manas mājas, поличились pēc izmēra страусиными 🙂 bet vienalga skaisti

READ  Charlotte cienītājiem

Добавить комментарий