Šokolādes kūka ar riekstiem un augļiem

Шоколадное пирожное с орехами и фруктами

Viegli pagatavojami, ātri un garšīgi kūka bez cepšanas. Pateicoties pievienojot krāsu sastāvdaļām, tās ir arī ļoti krāsains.

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes kūka ar riekstiem un augļiem»:

  • Cepumu 75 g

  • Mandeles (skaidiņas) — 50 g

  • Žāvētas aprikozes — 50 g

  • Saldķirsis (sīrupā) — 50 g

  • Marmelāde (zaļš un dzeltens) — 50 g

  • Šokolāde, baltā — 75 g

  • Šokolāde — tumša- 175 g

  • Sviests — 65 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Šokolādes kūka ar riekstiem un augļiem»:

Шоколадное пирожное с орехами и фруктами

Sastāvdaļas

Шоколадное пирожное с орехами и фруктами

1. Palauzīt cepumi vidēja lieluma gabaliņos. Курагу, saldos ķiršus un marmelādi sagriež mazos gabaliņos. Balto šokolādi sadrupina. Sajauc visu lielā bļodā.

Шоколадное пирожное с орехами и фруктами

2. Izkausē tumšo šokolādi ar sviestu ūdens peldē. (Ūdens vārās uz lēnas uguns, pannas apakšā, ar šokolādi, ne uz ūdens). Ļauj atdzist, bet ne tādā mērā, lai masa затвердела.

Шоколадное пирожное с орехами и фруктами

3. Ielej šokolādi ar pārējām sastāvdaļām un visu kārtīgi samaisa. Izlikt uz papīra, lai cepties, veidot «колбаску» apmēram 20 cm un cieši pievilkt. Nolikt ledusskapī līdz sacietēšanas.

Шоколадное пирожное с орехами и фруктами

4. Sagriež gabaliņos apmēram 1 cm biezumā.

Var no augšas apliet ar balto šokolādi ar tievu strūklā.

Шоколадное пирожное с орехами и фруктами

Шоколадное пирожное с орехами и фруктами

READ  Имбирно-šokolādes piparkūkas

Добавить комментарий