Cepumi «Sekunde»

Печенье "Секунда"

Dārgie поварята, kā es pēc jums соскучилась! Diemžēl, studentu dzīve, kas vēl notiek kopmītnēs, diktē savus noteikumus, un laiku, jā un nosacījumi gatavošanas tur man nav. Un, tomēr, es piedāvāju jums kārtējo рецептик! Tas печеньице — brīnišķīgs, рассыпчатое, ļoti, ļoti garšīgu un neparastu. Tiek piedāvāta recepte pavāra Дарьей Цвек. Un es nosaucu tā, jo kaut kā atgādina visiem labi zināmo cepumi «Mirklis», lai gan, protams, vairāk ideāls 🙂 Es ņēmu pusi no sākotnējās summas sastāvdaļas, tāpēc droši varat to dubultot!

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Sekunde»»:

  • Sviests (mīklas; tas ir pilnīgi var aizstāt ar margarīnu) — 125 g

  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 150 g

  • Olas dzeltenumu (mīklu) — 1 gab

  • Skābais krējums (mīklu; bieza) — 1 ēd. k.

  • Citrons (mīklu; izmantojam sulu un miziņu) — 0,5 gab

  • Ievārījums aprikožu (pildījumam) — 125 g

  • Proteīns, olu (kaisīšanai) — 1 gab

  • Cukurs (kaisīšanai; var palielināt skaitu) — 25 g

  • Rieksti (kaisīšanai; var palielināt skaitu) — 25 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Cookies «Sekunde»»:

Печенье "Секунда"

Sākam ar mīklas. Aukstu sviestu (vai margarīnu) sasmalcinām.

Печенье "Секунда"

Pievienojam miltus un sajaucam līdz izveidojas sekla drupatas.

Печенье "Секунда"

Pievienojam dzeltenumu,

Печенье "Секунда"

Krējumu,

Печенье "Секунда"

Sulu un citrona miziņu. Sajaucam mīklu.

Печенье "Секунда"

Tālāk раскатываем to taisnstūra rezervuārs (biezums ap 0.5 cm), pārkaisa ar miltiem,

Печенье "Секунда"

Satinam uz конвертик. Un nosūtām ledusskapis minūtes 15-20. Pēc tam ņemam mīklu no ledusskapja, atkal раскатываем, ietinam ar aploksni un ledusskapis.
Pēc tam rīkojamies tieši tāpat, vēl reizi.
Mīkla būs kaut kā dvesma.

Печенье "Секунда"

Mīklu раскатываем, sagriežam uz прямоугольнички. Ņemam viens no tiem, uz краешек uzklāj ievārījumu.

Печенье "Секунда"

Es strādāju ar aprikožu ievārījums tirdzniecības markas «Махеевъ». Aromātiska un вкууусный ^^

Печенье "Секунда"

Satinam pagale ruletītēs, защипываем malas, lai ievārījums nerodas, sasmērējam nedaudz sakultu baltumu.

Печенье "Секунда"

Pārkaisa ar cukuru, pēc tam riekstiem (es ņēmu valrieksti).

Печенье "Секунда"

Karsti sveicieni no cepeškrāsns! Mani bērni «milzu saulē» ja temperatūra ir 180 grādi, minūtes 10. Nu, tas ir tikai mans palīdze-духовочка — īsts zvērs :)) Koncentrējieties uz savu cepeškrāsni.

Печенье "Секунда"

Un tagad var uzvārīt aromātiska tēja, zvanīt tuviniekiem un sarīkot ģimenes pasēdēšana 🙂

Печенье "Секунда"

Печенье "Секунда"

Ēdiet ar prieku, dzīvot ar baudu! ;*

READ  Ķirbju kūkas-suflē

Добавить комментарий