Cepumi «Sweet hamburgers»

Печенье "Сладкий гамбургер"

Mīlu smilšu cepumi ar glazūru. Lūk, tāda ideja receptes man radās, kad es gatavoju savu mīļākie cepumi.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Sweet hamburgers»»:

  • Kviešu milti / Milti — 400 g

  • Margarīns — 150 g

  • Vistas olas — 2 gab

  • Cukuru (80 g mīklas + 40 g apledojuma) — 120 g

  • Soda (погашенная etiķi) — 1/4 ēdk.

  • Sāls — 1/4 ēdk.

  • Konjaks — 2 ēd. k.

  • Повидло (ābolu) — 300 g

  • Sviests — 30 g

  • Piens — 7 ēd. k.

  • Kakao pulveris- 3 ēd. karotes

Sagatavošanās laiks: 70 minūtes

Porciju skaitu: 7

Recepte «Cookies «Sweet hamburgers»»:

Печенье "Сладкий гамбургер"

Vispirms ir nepieciešams размягчить margarīns, atstājot telpās uz pāris stundām. Mīkstu margarīnu sagriež gabaliņos.
Ar margarīnu, pievienot miltus, olas, cukuru, sāli, sodu, atmaksāto etiķi, šņabi, visu rūpīgi samaisa un mīcīt mīklu.

Печенье "Сладкий гамбургер"

Izveltnēt mīklu biezums ir 0,5 cm un izgriezt aplīšus (man bija cirtaini, tā kā es paņēmu vienu no savām formiņas cupcakes).

Печенье "Сладкий гамбургер"

Gulēja aplīšus uz pergamenta papīru. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 220 grādiem temperatūras (apmēram 5 min). Ielieciet panna ar ripiņās un darīt uguns krāsnī mazāk.
Cep aplīšus aptuveni 15 minūtes, līdz gatavs.

Печенье "Сладкий гамбургер"

Kamēr aplīšus atdziest, pagatavo glazūru. Ideju pagatavotu glazūru es paņēmu no receptes Ириши (dog-rose), par to viņai atsevišķs paldies. Pienu ielej kakao, cukuru un liekam uz uguns, lēni maisot līdz vārīšanās piena. Tad pievienojam gabaliņu sviestu un samaisa, līdz tas растопится.
Tagad ņemam 2 кружочка, uz vienu намазываем повидло un aizvērt otro aplīti, no augšas намазываем apledojuma.
Lūk, mūsu salds burgers un gatavs. Смачного!!!

READ  Aukstā šokolādes deserts ar augļiem

Добавить комментарий