Gaisa torti pie tējas

Воздушный тортик к чаю

Atradu šo рецептик savā pavārgrāmatu grāmatā un nolēmu cept быстренький torti pie tējas. Lūk, kas ir sanācis..

Sastāvdaļas, lai «Gaisa torti pie tējas»:

  • Vistas olas — 5 gab

  • Cukurs (7) p karotes mīklas, pārējais — krēms) — 1 artā.

  • Kviešu milti / Milti 5 ēd. k.

  • Skābais krējums (200 g — mīklu; 200 g — krējums) — 400 g

  • Kokosriekstu skaidiņas — 50 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Gaisa torti pie tējas»:

Воздушный тортик к чаю

Uzmanīgi atdalīt dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumos pievieno 5 ēd. karotes cukura, rūpīgi sasmalcina, tad pievieno 200 g skāba krējuma, visu sajaukt un pievienot 5 p karotes miltu un atkal visu samaisa.

Воздушный тортик к чаю

Baltumus saputo ar stipru putās, pakāpeniski pievienojot 2-3 ēd.k ēdamkarotes cukura.

Воздушный тортик к чаю

Sakultu olas baltumu un uzmanīgi samaisa ar ieraugu, ko to pakāpeniski, lai tie ir sadalīti vienmērīgi.

Воздушный тортик к чаю

Formu ar augstām malām iesmērē ar augu eļļu, nolikt промасляной cepamo papīru un uzmanīgi izliek mīklu. Cep 200 grādos 15-20 min, pēc tam samazina temperatūru līdz 160 grādiem un turpina cept apmēram 25 min

Воздушный тортик к чаю

Kad sāks atpalikt no malas — kūka gatava. Izņemam no cepeškrāsns un ļaujam atdzist.

Воздушный тортик к чаю

Atdzisušais корж pārgriežam gareniski 2 коржа, пропитываем krējuma krēmu (krējumu sakuļ ar cukuru), virsu rotā ar kokosriekstu skaidiņām. Tāda, lūk, izrādījās griezumā.

Воздушный тортик к чаю

Novēlam jums patīkamu apetīti!!!=)

READ  Kūka Co-co-косик

Добавить комментарий