Ķiršu-šokolādes suflē «Ķiršu bauda»

Вишнёво-шоколадное суфле "Вишнёвое наслаждение"

Mēģiniet lielisks deserts-suflē «Ķiršu bauda»! Ieprieciniet šo brīnumaino garšu saviem bērniem, radiniekiem vai tuviniekiem!

Sastāvdaļas, lai «Ķiršu-šokolādes suflē «Ķiršu bauda»»:

  • Krējums — 500 g

  • Želatīns (2 ēdamkarotes) — 20 g

  • Cukurs (Glāze) — 200 g

  • Ūdens 180 ml

  • Ķirši — 100 g

  • Vaniļa — 1 щепот.

  • Šokolāde — tumša- 3 ломт.

Gatavošanas laiks: 150 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Ķiršu-šokolādes suflē «Ķiršu bauda»»:

Вишнёво-шоколадное суфле "Вишнёвое наслаждение"

Sastāvdaļas…

Вишнёво-шоколадное суфле "Вишнёвое наслаждение"

Замачиваем želatīnu ūdens (istabas temperatūras) 30 minūtes līdz uzbriest

Вишнёво-шоколадное суфле "Вишнёвое наслаждение"

Sajaucam krējumu un cukuru. Взбиваем. Ieliekam ledusskapī uz 10 minūtēm

Вишнёво-шоколадное суфле "Вишнёвое наслаждение"

Uzbriedināto želatīnu uzsildām līdz pulveris pilnībā izšķīst. Nedrīkst vārīt! Охлаждаем līdz istabas temperatūrai

Вишнёво-шоколадное суфле "Вишнёвое наслаждение"

Uz atdzesētā krējumu ar сахором pievienojam želatīnu un vaniļas. Взбиваем

Вишнёво-шоколадное суфле "Вишнёвое наслаждение"

Pievienojam ķiršus (es cut katru ogu напополам) un rīvētu šokolādi (atstāsim nedaudz dekorēšanai). Samaisa

Вишнёво-шоколадное суфле "Вишнёвое наслаждение"

Разливаем pa traukiem. Zāģējam ledusskapī līdz pilnīgas sacietēšanas (man suflē sastingst 1,5-2 stundas)

Вишнёво-шоколадное суфле "Вишнёвое наслаждение"

Rotā pēc vēlēšanās (es rotā ar šokolādi, marshmallows un aveņu ievārījumu).
Gatavs! Labu apetīti!

READ  Bumbieri zem segas

Добавить комментарий