Kūka ar jogurtu

Пирожное с йогуртом

Par to пирожном es uzzināju, kad biju Turcijā — mums ļoti bieži pasniedza to uz zviedru galds. Un tā kā viņi man ļoti patika, es nolēmu atrast šo recepti. Un kad es atradu šo recepti, nolēmu dalīties ar jums. Šīs kūciņas ir ļoti viegli pagatavojami.

Sastāvdaļas, lai «Kūka ar jogurtu»:

  • Vistas olas — 3 gab

  • Cukuru (100g — mīklai, 300 g — sīrups) — 400 g

  • Jogurtu (vai kefīrs) — 200 g

  • Kviešu milti / Milti — 200 g

  • Bietes — 200 g

  • Eļļu, sviestu (izkausētu, var margarīnu ) — 50 g

  • Soda veldzētie etiķi

  • Kokosriekstu skaidiņas

    (kaisīšanai, bet man viņas, diemžēl, nebija)

  • Ūdens (sīrupu) — 0,5 l

  • Citronu sula

    (daži pilieni)

  • Vanilīns

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Recepte «Kūka ar jogurtu»:

Пирожное с йогуртом

Vispirms vajag vārīt ne pārāk stringy sīrups. Lai to izdarītu, vajadzētu likt kastrolī ar ūdeni uz uguns, pieber cukuru un pievieno citrona sulu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un izšķīdinātu cukuru (vāra nav nepieciešams).
Sīrups izslēgt, noņemt no uguns un atdzesēt.

Olas sakuļ ar cukuru līdz baltās stāvokļa.

Пирожное с йогуртом

Pēc tam pievieno jogurtu vai kefīru, eļļu un saputo vēl reizi.

Пирожное с йогуртом

Tagad вмешиваем miltus un манку. Pievienojam šī testa vanilīns un dzēstie sodas.

Пирожное с йогуртом

Pēc tam ieliekam uzkarsētā līdz 200 grādiem cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Kā tikai mūsu, tā saucamais, kūka būs gatava, ņemam, pārgriežam uz dimanti lauks un ielej sīrupu. Kūkas vajadzētu palielināties.

Пирожное с йогуртом

Labu apetīti!

READ  Deserts Šokolādes trakums

Добавить комментарий