Kūka ar zemeņu želejas

Торт с клубничным желе

Mājas torte ar pievienojot želejas mīklu. Pateicoties tam, rodas īpaša sulīgumu un kūku sagriež ļoti viegli.

Sastāvdaļas, lai «Kūka ar zemeņu želejas»:

Kūkas

  • Sviests (mīksts) — 180 g

  • Cukurs — 360 ml

  • Vistas olas — 3 gab

  • Apelsīna miziņa pēc garšas

  • Kviešu milti / Milti — 600 ml

  • Želeja (50-90g.) — 1 iepakojums.

  • Ieraugu testu — 2,5 tējk.

  • Sāls 1 tējk.

  • Piens — 80 ml

  • Sula (ābolu vai apelsīnu) — 180 ml

Apdare

  • Zemenes — pēc garšas

Pildījums

  • Zemenes — 300 g

  • Pektīns (квиттин) — 1/2 paketi.

  • Cukurs — 100 g

Krēms

  • Siera, biezpiena — 140 g

  • Pūdercukurs — 50 g

  • Sviests — 60 g

Recepte «Kūka ar zemeņu želejas»:

Торт с клубничным желе

Receptē izmantoju želejas un квиттин firmas HAAS

Торт с клубничным желе

Mīkstu sviestu sakuļ ar cukuru. Sadalīt pa vienam olas, jaukšanai pēc katras pievienošanas.

Торт с клубничным желе

Pievienot miziņas no viena apelsīna.

Торт с клубничным желе

Sajauc sausās sastāvdaļas: miltus, sāli, irdinātāju. Iebērt iepakojuma želeju.
Man zemeņu.

Торт с клубничным желе

Ieber sauso maisījumu eļļas, pievienojot sulu un pienu. Samaisa.

Торт с клубничным желе

Izklāt mīklu divās ieeļļot ar eļļu un присыпанные miltiem formas.
Cep pie 175 gr. apmēram 30 minūtes.

Торт с клубничным желе

Ogas (man saldēti) apkaisa ar cukuru.

Торт с клубничным желе

Pievienot pusi paketi квиттина.

Торт с клубничным желе

Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Потомить pāris minūtes uz mazas uguns.

Торт с клубничным желе

Kūkas atdzesēt. Krēmu sajauc ar blenderi visas sastāvdaļas.

Торт с клубничным желе

Uz корж pārlej ogas ar sīrupu, virsū liek otro корж. Labi paspiest roku.

Торт с клубничным желе

Apziest ar kūku no visām pusēm krēmu. Nolikt ledusskapī uz 2 stundām.

Торт с клубничным желе
Sen bija grāmatzīmēs recepti tortes, izmantojot želatīna.
Recepte no amerikāņu kulinārijas žurnālu.
Visi gatavojas izmēģināt, mīlu neparastus risinājumus)

Un, lūk, diena ir klāt!)
Es izmantoju zemeņu želejas. Bet var ņemt želejas ar citu aromātu.

Kas dod izmantošanas želejas? Atkārtošos, бисквитные kūkas izskatās maigs un sulīgs, nazi, kad izgriezt ietilpst kūka kā eļļa, viegli samazināt.
Торт с клубничным желе

Garšīga kūka mājas tējas dzeršanas gatavs!
Торт с клубничным желе

READ  Vasaras torte "Sarkans un melns"

Добавить комментарий