Kūka «Šokolādes pērle»

Торт "Шоколадная жемчужина"

Mīkstās šokolādes kūkas ar нежнейшим šokolādes krēmu.
Mīļotājiem šokolādes cepšanai — tas ir fakts!
Šodien savu Dzimšanas Dienu svin brīnišķīgs un labs поваренок un mana draudzene — Юленька (Jūlija Бурлакова). Tāpēc šo skaisto kūka, kuru es gribu dāvāt viņai. Юлечка, es ceru, ka tu mīli šokolādes cepumus.
Cienājieties!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Šokolādes pērle»»:

Mīklu

  • Cukurs — 1 artā.

  • Vistas olas — 4 gab

  • Ūdens 1 ēd. k.

  • Saulespuķu eļļa — 2 ēd. k.

  • Kviešu milti / Milti — 0,5 artā.

  • Grūbas — 0,5 artā.

  • Ieraugu testu — 1,5 tējk.

  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.

Krēms

  • Piens (man ciedru) — 180 ml

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 90 g

  • Sviests — 100 g

  • Grūbas — 2 tējk.

Apdare

  • Baltā šokolāde

  • Zemesrieksti

  • Konfektes

    (gliemežnīca ar valriekstiem)

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Kūka «Šokolādes pērle»»:

Торт "Шоколадная жемчужина"

Saputo olu dzeltenumus ar cukuru, ūdeni un подсолнечным eļļu.

Торт "Шоколадная жемчужина"

Biezpienu savienot ar kukurūzas cieti un paškrāvēju testu.
Pievienot mīklai un visu kārtīgi samaisa.

Торт "Шоколадная жемчужина"

Sakuļ olbaltumvielas un pievienot mīklai.

Торт "Шоколадная жемчужина"

Ieberiet kakao pulveri, samaisa.

Торт "Шоколадная жемчужина"

Mīklu lej formā. Cept корж pie temperatūras 180 grādi (25-30 minūtes).

Торт "Шоколадная жемчужина"

Iesilda ciedru riekstu piens. Palauzīt šokolādi un uzber uz karstu pienu. Samaisa, lai šokolāde izkūst.

Торт "Шоколадная жемчужина"

Pievieno sviestu un cieti, vāŗit, līdz sabiezē.

Торт "Шоколадная жемчужина"

Sagriež biskvīta vidū.

Торт "Шоколадная жемчужина"

Un mīkstumu savienot ar siltu krēmu.

Торт "Шоколадная жемчужина"

Aizpildīt корж «pildījumu». Kūku rotā pēc saviem ieskatiem.
Es rotāja baltu rīvētu šokolādi, saldajiem zemesriekstiem glazūra un candy «gliemežvāks».

Торт "Шоколадная жемчужина"

Торт "Шоколадная жемчужина"

Торт "Шоколадная жемчужина"

Jauku tējas dzeršanu!

READ  Kūka "Spartak" ar olu karameļu krēmu

Добавить комментарий