Plūmju laumu

Сливовый перевертыш

Gribas pabarot mājas garšīgs, bet lai tas nebūtu traucējošs un ne dārgi.
Šī recepte ir tieši no šīs kategorijas: ātri (mazāk par stundu), vienkārši (darbs uz 10 minūtēm), un sit pa kabatai.

Sastāvdaļas, lai «Plūmju laumu»:

  • Kviešu milti / Milti — 250 g

  • Sviests — 100 g

  • Vistas olas — 3 gab

  • Cukurs — 100 g

  • Ieraugu testu — 2 tējk.

  • Majonēze — 2 ēd. k.

  • Plūmes (vai jebkuras citas ogas) — 12 gab

  • Kanēlis — 1 tējk.

Pagatavošanas laiks: 55 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Plūmju laumu»:

Сливовый перевертыш

Ieslēdzam cepeškrāsni uz 180 grādiem, lai sildās. Tas nepaspēs sasniegt nepieciešamo temperatūru, kā mēs būsim gatavi likt formu cepeškrāsnī.
Sāksim ar mīklas.
Растопим sviests (to mēs droši varam aizstāt ar margarīnu) un взобьем ar cukuru.

Сливовый перевертыш

Pievienojam olas (ja olas ir lielas, pietiek 2 gab ), pēc tam 2 ēd. k. ar kaudzi majonēzes, visi cepums.
Atvesto materiālu izsijājam miltus, pievienojam ieraugu.
Sajaucam kopā visas sastāvdaļas.
Mīklu pēc tekstūras ir bieza kā ļoti biezs skābais krējums.
Pateicoties майонезу biskvīts sanāk īpaši pūkainu.
Laika tas prasīja tieši 4 minūtes,.

Сливовый перевертыш

Tagad par formu.
Veidlapas — pietiekami kaprīzs lieta, pat pašas labākās var «hit», konditorejas izstrādājumi, tādējādi sabojājot visu skaistumu приготовляемого ēdieni.
Tāpēc, mazā viltība.
Mēs ņemam пекарскую papīru, nogriežam nepieciešamo daudzumu un смачиваем.

Сливовый перевертыш

Pēc tam izlīdzina pa veidā. Sasmērējam pilienu augu eļļas, pārkaisa ar cukuru un kanēli.
Mūsu forma darbam ir gatava!

Сливовый перевертыш

Uzreiz teikšu, jūs varat izmantot jebkuru ogu:lieliski iekļaujas un mellenes, jāņogas un ķirši, pēc Jūsu vēlmēm.
Mēs šodien darīsim сливовоый laumu.
Lūk, tā paciņās man glabājas sagatavotas ogas. Ļoti ērti. Es zinu, cik daudz kādām ogām man ienāk formu, tāpēc lieku ogas pa porcijām, par vienu reizi.

Сливовый перевертыш

Izliekam pusītes ogas (es to pat nav размораживаю) izliekta uz leju.

Сливовый перевертыш

Un ielej mīklu.
Bija vēl 3 minūtes.
Ceru, cepeškrāsns jau нагрелась?
Tad kuģis formu cepeškrāsnī.

Сливовый перевертыш

Cepeškrāsnī превертыш pavadīja 45 minūtes.
Bet šeit jau spriest pēc savas cepeškrāsnī, visi tie strādā savādāk.

Сливовый перевертыш

Apgāzties.
Pateicoties пергаменту laumu viegli «izlēca» no formas.
Pārkaisa ar pūdercukuru. Ir vēl 3 minūtes ar rezervi.
Jauku tējas dzeršanu!!!

Сливовый перевертыш

READ  Cepumi "Ореховки"

Добавить комментарий