Mans dēls ir ļoti garšo šokolādes cepumi, bet vīrs — šokolādes pudiņš. Un, lūk, nesen atradu tik interesantu recepti, lai maniem zēniem, domāju, ka jums arī patiks viegli pagatavot skaistu un garšīgs deserts!!!
Sastāvdaļas, lai «Šokolādes suflē»:
-
Pudiņš (šokolādes, instant, meklēju internetā, Krievijā, viņš sauc par «Klasisko pudiņš no firmas DR. Oetker». Viņš sabiezē no sitieniem bez vārīšanas.) — 110 g
-
Piens (aukstā) — 345 ml
-
Saldo krējumu (putukrējumu) — 230 ml
-
Cepumi (šokolādes, sasmalcinātas) — 10 gab
Skaits porcijas: 4
Recepte «Šokolādes suflē»:
Savienot pudiņš ar pienu.
Ar slotu noslaucīt līdz gludas, apmēram divas minūtes.
Pievienojiet saldo krējumu.
Samaisiet līdz gludas.
Lūk, tāds cepumi izmantoju. Cepumi būtu šokolādes un var bez pildījuma.
Sasmalciniet cepumus.
Tagad ņemam papīra glāzi (vai glāze ir jābūt papīra, citādi būs grūti atcelt desertu skaisti) un apakšā liekam cepumus.
Uz cepumus liekam pudiņš.
Citiem glāzi klājums no augšas un nedaudz piespiežam, lai gaiss izgāja.
Atkārtojam slāņos un katru reizi glāzi piespiežam.
Man pēdējo kārtu no cepumiem, bet tas nav obligāti, var pabeigt un пудингом.
Klājums un kuģis saldētavā uz 5 stundām — утречком darām, vakarā ēdot… man viņš palika saldētavā visu nakti un visu dienu.
Dodiet десерту pastāvēt 15 minūtes istabas temperatūrā, pirms iesniegt. Pēc 15 minūtēm noņemam uzmanīgi glāzīti, sagriežam novads šķērēm un tad klusiņām, pa pikucim noņemam glāzi, lai nav смазались slāņi.
Rotā pēc saviem ieskatiem.
Labu apetīti!!!