Tējas dzeršana pēc ķīniešu

Чаепитие по-китайски

Vīrs atbrauca no Ķīnas atvedis tējas, dažādas krūzītes, чайничков, statuešu un mācīja kā pareizi uzvārīt tēju, ķīnas. Un pat tad, sagatavojis neparasti garšīgo un ķīniešu deserts no dateļu. Man ļoti patika! Gribu dalīties ar šo vienkāršs un noderīgs desertu ar jums.

Sastāvdaļas, lai «tējas Dzeršanas ķīniešu»:

  • Datele — 200 g

  • Lazdu rieksti — 150 g

  • Ķiploka daiviņa 5 ēd. k.

  • Ciete — 2 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 4

Recepte «tējas Dzeršanas ķīniešu»:

Чаепитие по-китайски

Balināt dateles verdošā ūdenī, 2-3 minūtes.

Чаепитие по-китайски

Nolaist uz sieta.

Чаепитие по-китайски

Lazdu riekstu nedaudz apcep uz pannas un iztīrīt.

Чаепитие по-китайски

Dateles atdalīt no kauliņiem.

Чаепитие по-китайски

Dateles ar riekstiem sasmalcina blenderī.

Чаепитие по-китайски

Ieber katliņā cukuru. Es ņēmu brūno cukuru TM Мистраль.

Чаепитие по-китайски

Pārlej ar 1 glāzi karsta ūdens.

Чаепитие по-китайски

Novedam līdz vārīšanos.

Чаепитие по-китайски

Cieti atšķaida ar nelielu daudzumu auksta ūdens.

Чаепитие по-китайски

Pievieno vīģes masā uz vārīšanas sīrups.

Чаепитие по-китайски

Pievieno cieti.

Чаепитие по-китайски

Novedam līdz vārīšanos.

Чаепитие по-китайски

Noņemam no uguns un раскладываем pa traukiem.

Чаепитие по-китайски

Чаепитие по-китайски

Чаепитие по-китайски

Ķīnieši uz tējas ceremonijās vienmēr ir sausa pirmo ūdeni, залитую tējkanna. Tas tiek darīts, lai izskalotu tēja. Pēc tam lapas uzreiz vajag ieliet svaigu ūdeni. Tējas cienītāji dzer tikai otro un trešo заварку, bet no labas šķirņu tējas var pagatavot arī ceturto. Nevar brūvēt zaļās tējas ilgāk par atļauto laiku. Ja jūs передержите to tējkanna, viņš rūgti, jo no lapām izstiepsies pietiekami daudz miecvielu. Viens no atribūtiem, ķīnas tējas ceremonija ir ļoti неприличный zēns ar спущенными bikses. Viņa неприличие sasniedz savu kulmināciju, kad viņš cenšas «aprakstīt» viesu, klātesošos uz tējas ceremoniju.

Чаепитие по-китайски

Neapvainojaties, Ķīnā uzskata, ka tam, kurš uzrakstīja šo māla zēns, gaida laime. Nu, vēl šādā veidā pārbauda, vai ir pietiekami daudz karsts ūdens tējas uzliešanas.

READ  Citronu поссет

Добавить комментарий