Aveņu kūka celmu

Торт Малиновый пенeк

Ļoti garšīga kūka. Bet pats interesantākais ir iekšā, sloksnes коржа распологаются nevis horizontāli , bet vertikāli.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Aveņu celmu»»:

  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 14 ēdk.

  • Cukurs mīklai — 14 ēd. k + 2 ēd.k. krējuma, lai piesūcinātu) — 16 ēdk.

  • Skābais krējums (mīklu) — 300 g

  • Iebiezinātais piens (mīklu, 6 ēd. k + krēms apdare — 0,5 burciņas) — 1 bans.

  • Sāls (mīklu) — 0,5 tējk.

  • Vistas olas (mīklu) — 3 gab

  • Soda (ar kaudzi atmaksāt etiķi mīklu) — 1 tējk.

  • Etiķis (mīklu) — 2 tējk.

  • Kakao pulveris (mīklu) — 4 ēdk.

  • Piens (krēms piedevas) 200 ml

  • Krēms

    (vaniļas no Dr. Oetker;
    krēms impregnēšanas)

    1 iepakojums.

  • Sīrups cukura (krēms impregnēšanas) — 50 ml

  • Sviests (krēmu dekorēšanai) — 200 g

  • Avenes

    (dekorēšanai)

Recepte «Kūka «Aveņu celmu»»:

Торт Малиновый пенeк

Mīcīt mīklu.

Торт Малиновый пенeк

Cepešpanna, iesmērē ar sviestu, apkaisa ar miltiem.

Торт Малиновый пенeк

Izvietojiet pusi no mīklas, uz ietaukotas cepešpannas, izlīdzina.
Cep 200C 15 minūtes. Tāpat cep otru pusi mīklas.

Торт Малиновый пенeк

Izšķīdināt krēms, 200ml piena, 2 tabulas.ложеках cukura, 50 ml sīrupa. Nolikt ledusskapī uz 1 stundu, lai sabiezē.

Торт Малиновый пенeк

Корж sagriež 4 daļās.

Торт Малиновый пенeк

Katru daļu коржа ieziest ar krēmu.

Торт Малиновый пенeк

Pirmo svītrām коржа сварачиваем рулетом, pārējie sloksnes satinam pa pirmo, uzliekot un piespiež.

Торт Малиновый пенeк

Izveidot kūka, apziest ar atlikušo krēmu.

Торт Малиновый пенeк

Nolikt ledusskapī uz nakti.
Pagatavot krēmu dekorēšanai: saputo mīksto sviestu, pievienoju 1 tējkaroti iebiezināta piena. Apziest kūka ar krēmu, обсыпать ar cepumiem vai šokolādi, rotā ar svaigām avenēm.
Labu apetīti!

READ  Cepumi šahs

Добавить комментарий