Cepumi «Šokolādes brīnumu»

Печенье "Шоколадное чудо"

Cepumi gaisīgs, maigs, nav ļoti salds, atgādina biskvīts.

Sastāvdaļas, lai «Cepumi «Šokolādes brīnums»»:

  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.

  • Kviešu milti / Milti (augstākā pakāpē) — 1 artā.

  • Ciete (ar kaudzīti) — 2 ēd. k.

  • Soda veldzētie etiķi (vai citronu sulu) — 0.5 tējk.

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Cukuru — 2-3 ēdk.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Krējums — 100 g

  • Majonēze — 100 g

  • Valrieksti (var jebkuru) — 1 ēd. k.

  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.

  • Pūdercukurs

    (kaisīšanai)

Recepte «Cepumi «Šokolādes brīnums»»:

Печенье "Шоколадное чудо"

Sasmalcina 100 g majonēzes 100 g krējuma.

Печенье "Шоколадное чудо"

Pievienot 1 ola, 2-3 ēd.k. cukura, šķipsniņa sāls, 0.5 tējk. sodas (погашенной) un 2 ar kaudzi ēdk. cietes.

Печенье "Шоколадное чудо"

Mīkla iznāk kā biezs krējums.

Печенье "Шоколадное чудо"

Pakāpeniski pievienojam 1 ēd.k miltus bez kalniņa.

Печенье "Шоколадное чудо"

Sanāk, lūk, šāda mīklu.

Печенье "Шоколадное чудо"

Sadala mīklu 2 daļās.
Vienā pievienot 1 ēd.k. kakao, otru — no 1 ēd. k. smalki толченных riekstu un 1 sp vaniļas cukura.

Печенье "Шоколадное чудо"

Konditorejas šļirce apvalks, pārmaiņus tumšo un gaišo mīklu.

Печенье "Шоколадное чудо"

Uz cepešpannas, застеленный pergamenta un ieziestas ar eļļu, izspiež nelielas figūriņas.

Печенье "Шоколадное чудо"

Cep sakarsēta līdz 220*C cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes, līdz зарумянивания gaišās daļas testu.
Sanāk, lūk, tādas печенюшки.

Печенье "Шоколадное чудо"

Pēc tam, kad nedaudz atdzisīs, pārkaisa ar pūdercukuru.

Печенье "Шоколадное чудо"

Un tas griezumā.

LABU APETĪTI!!!

READ  Kūka Кармелита

Добавить комментарий