Deserts Gudrība Balts Tīģeris

Десерт Мудрость Белого Тигра

Gudrība… skumji, daudziem tas nāk tikai vecumdienās.. Ja jau nav kur steigties, dzīve размеренна un нетороплива. Bet veci cilvēki, viņi ir kā bērni.. Un bērni ļoti mīl saldu..
Konkursam «Gorenje: jaungada kompozīcija».

Sastāvdaļas, lai «Deserts «Gudrību Balto Tīģeri»»:

  • Biezpiens (mīksts) — 500 g

  • Sviests — 300 g

  • Vistas olas — 4 gab

  • Piens — 1,5 artā.

  • Cukurs (+1 ēdamkarote piena želejas) — 1 artā.

  • Želatīns (pēc instrukcijas uz iepakojuma) — 1,5 ēdk.

  • Rozīnes (bez kauliņiem) — 100 g

  • Žāvētas plūmes (bez kauliņiem) — 200 g

  • Valrieksti — 50 g

  • Kokosriekstu skaidiņas (piena želejas) — 1,5 ēdk.

  • Sāls

    (maza šķipsniņa)

Porciju skaitu: 10

Recepte «Deserts «Gudrību Balto Tīģeri»»:

Десерт Мудрость Белого Тигра

Šo desertu, iespējams, visdārgākā mūsu ģimenē. Nav cloying, ar maigu garšu biezpiena, bet pavisam bez крупинок, kuru dēļ, daudzi nav sajūsmā par šo produktu. Es parasti gatavoju tā nav pa porcijām, bet vienu lielu jaudu, bet no augšas rotā ar svaigiem augļiem un želejas. Es šodien nedaudz atkāpās no savas tradīcijas, lai konkursa pagatavojusi 4 porciju vāzītes, bet pārējo, kā parasti (uz foto). Garšīgi un tik un tā. Jā, un vēl.. No šī skaita produktiem, deserta sanāk diezgan daudz, bet te ir tik daudz produktu, lai nav get sajaukt. Bet Jūs jau paši izlemj, cik daudz gatavot. Viss ir viegli tiek aprēķināta..

Десерт Мудрость Белого Тигра

Tātad.. vispirms jums ir nepieciešams, iemērc želatīnu. Ja tā ir norādīts instrukcijā. Man tika norādīts. Pēc MANAS instrukcijas, 1 ēdamkarote želatīna, uz glāzi piena. Atstājam, lai uzbriest.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Tikmēr, biezpiens растираем mikseri ar размягченным eļļu. Daži vārdi par твороге. Viņš ir ļoti mīlīgs, kā творожная masa, tikai несладкая. Pie mums (Rostova-pie-Donas), biezpienu, var nopirkt no ražotāja «Благода». Ja Jūs izmantot parasto biezpienu, izvēlieties visvairāk treknrakstā (viņš, starp citu, dīvaini, arī palīdz zaudēt svaru, kaut kur dzirdēju par to), bet to vajag izberzt caur sietu.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Olas sadala uz dzeltenumus un baltumus. Dzeltenumus растираем nokaitētām, ar 0,5 glāzi cukura.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Pārlejam ar biezpiena masu. Взбиваем.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Olbaltumvielas взбиваем putās, beigās pakāpeniski pievienojam 0,5 glāzi cukura un взбиваем visi kopā. Lai labāk взбились, pievienojam малюсенькую šķipsniņu sāls. Взобьются labāk, jā, un garšo tikai pozitīvi ietekmēs.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Olbaltumvielas savienojam maisītāju ar galveno masu. Labāk to darīt ar mazu ātrumu, bet arī ar mikseri labi sajauc.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Piens, kas ir ar желатином, uzsildām (visi atkal pats, INSTRUKCIJAS). Pārlejam ar masu.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Daļa masas, izliekam uz креманки. Un/vai lielāku jaudu.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Rozīnes un žāvētas plūmes запариваем. Izliekam rozīnes.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Nedaudz masas. Rozīnes ar riekstiem. Plūmju nedaudz atstājiet dekorēšanai.
Pamanīju, iespējams, ka man katrā ēdienā ir klāt žāvētas plūmes un riekstus? Tas nav pavisam nejauši. Plūmes šie, žāvētas saulē augļus, asociējas man ar gudrību, dabiska salduma runā par kaut kādu saldumu dzīvi.. Un rieksti arī nez kāpēc vienmēr tiek attiecināti ar kaut ko mūžīgu, nelokāms, jā un valrieksti viņi, kā Grieķijā, visi ir.. Lūk, tāda ir mana filozofija 🙂 🙂 🙂

Десерт Мудрость Белого Тигра

Tālāk atkal masa, bet atstājam vietu želejas.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Želejas, 0,5 ēd.k. želatīna замочим (tas jādara iepriekš, vienkārši rakstu šeit) ar 0,5 glāzi piena. Нагреем, pievienojam 1 ēdamkaroti cukura un kokosriekstu skaidiņām (нелюбители, var to vienkārši nevar pievienot).

Десерт Мудрость Белого Тигра

Выливаем želejas uz masu, dodam nedaudz sacietēt un rotā sagrieztu gurķi. Kā var uz masu liek augļus un pārlej ar caurspīdīgu augļu želejas.

Десерт Мудрость Белого Тигра

Десерт Мудрость Белого Тигра

Десерт Мудрость Белого Тигра

[size=18]labu apetīti!!!
Ar Svētkiem!!![/size]

Uzkoda «Jaunību» White Tiger». https://www.povarenok.ru/recipes/show/38933/
Salāti «Briedumu White Tiger». https://www.povarenok.ru/recipes/show/38940/
Десерт Мудрость Белого Тигра
Десерт Мудрость Белого Тигра
Десерт Мудрость Белого Тигра

READ  Spāņu шарлотка

Добавить комментарий