Deserts Māšele

Десерт Неженка

Nosaukums ēdieni par godu mīļoto labumi studentu ēdnīcā, no kurienes es paņēmu princips pievienotu ābolu сметанное suflē. Garšīgi un nav pārāk калорийно (ceru).

Sastāvdaļas, lai «Deserts «Māšele»»:

  • Skābais krējums (20%) — 500 g

  • Želatīns (man bija parasta) — 30 g

  • Ābols — 1 gab

  • Kakao pulveris (pēc garšas), 1 ēdk.

  • Ievārījums (ķiršu, pēc garšas), 1 ēdk.

  • Šokolāde — tumša- 20 g

  • Cukurs

    (pēc garšas)

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Deserts «Māšele»»:

Десерт Неженка

Tas ir lai apskatītu tuvāk!

Uz pusi tasi karsta ūdens šķirni mūsu želatīnu. Kamēr viņš briest, var berzēt щоколад sekla skaidiņām un pagatavot jauda, lai gatavotu (tipa пиалки). Krējumu подслащиваем cukuru pēc garšas.
Kad želatīns marsu — пиалку выливаем 1 /3 no mūsu skāba krējuma, 1 /3 želatīnu un sīrups no ķiršu ievārījuma. Salātiem — un saldētavā minūtes 5 -7.
Otrajā пиалке pagaidām varam замешать otrā kārta suflē. Atkal 1 /3 krējuma (jau ir puse no atlikušās), 1 /3 želatīna (pusi no atlikušā), kakao, sajaucam. Kad atdziest mūsu pirmais slānis — noņemam to no saldētavas, otrajā slānī pievienojam rīvētu šokolādi, sablenderē, выливаем pirmajā пиалку un uzreiz ieliekam saldētavā.
Trešā kārta, vienkārši pievienojam натертое uz lielas rīves ābols. Ja кислит — подслащиваем pēc garšas. Un kad atdziest otrā kārta — выливаем mūsu virsējo slāni un atkal saldētavā.
Pēc sasalšanas ņemam, var pārkaisīt ar rīvētu šokolādi. Lai gan tā jau garšīgi.
Labu apetīti!

READ  Franču kūka Imperatore

Добавить комментарий