Liesa банано-kokosriekstu kūka

Постный банано-кокосовый торт

Ko darīt, ja uz gavēņa laiku iekrīt dzimšanas dienas, svētki vai vienkārši dienās, kad gribas palutināt sevi un savus mīļos ar kaut ko garšīgu? Pārkāpt post?! Kāpēc? Jo ir ļoti garšīgi un nojume (!) kūka ar burvīgām коржами, apdullināšanu бананово-mandeļu starpslāni un maigu кокосово-rīsiem krēmu. Jā, tev taisnība, tieši rīsiem krēmu. Un, ja Jūs domājat, ka tas nav garšīgs, Jūs dziļi maldāties. Attēls šeit nav jūtams, bet krēms ar kaut ko attāli atgādina piena krēms.

Sastāvdaļas, lai «Nojume банано-kokosriekstu kūka»:

  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 230 g

  • Cukurs (70 g mīklai, 70 g krēms) — 140 g

  • Augu eļļa (mīklu) — 100 g

  • Banāns (1 gab mīklas, 1 gab šķirkārtas) — 2 gab

  • Mandeles (šķirkārtas) — 150 g

  • Rīsi (krēms) — 240 g

  • Kokosriekstu skaidiņas (krēms un kaisīšanai) — 100 g

  • Ciete kartupeļu (krēms) — 40 g

  • Vaniļas cukurs — 2 tējk.

  • Sāls

    (šķipsniņa)

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Nojume банано-kokosriekstu kūka»:

Постный банано-кокосовый торт

Glāzē ar tilpumu 300 ml aizmigt kokosriekstus.

Постный банано-кокосовый торт

Pārlej ar verdošu ūdeni līdz malām. Atstāt uz pāris stundām, lai uzbriest.

Постный банано-кокосовый торт

Plakanot. Saspaidīt ar dakšiņu banānu.

Постный банано-кокосовый торт

Samaisa, izsijā miltus, cukuru un sāli.

Постный банано-кокосовый торт

Pievienot maisījumu sasmalcināts banāns un sviests. Mīcīt mīklu.

Постный банано-кокосовый торт

Sadala mīklu 2 daļās, izveltnēt.

Постный банано-кокосовый торт

Cep 200 grādos aptuveni 10 minūtes.

Постный банано-кокосовый торт

Darīt krēms. Lai to izdarītu, vāra rīsu 600 ml ūdens, 70 g cukura un 2 tējkarotēm vaniļas cukura saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Es izmantoju balto garengraudu rīsi «Orient» uzņēmums «Мистраль».

Постный банано-кокосовый торт

Отваренный attēls sasmalcināt, izmantojot погружного blendera.

Постный банано-кокосовый торт

Разбухшую kokosriekstus nolaist uz sieta, lai stikla, ūdens.

Постный банано-кокосовый торт

Pie kokosriekstu ūdenī pievienot vēl tik daudz auksta ūdens, lai sanāktu 400 ml

Постный банано-кокосовый торт

Atliet 50 ml ūdens un izšķīdina tajā ciete.

Постный банано-кокосовый торт

Pārējo ūdeni (350 ml) ielej rīsi, pievienot kokosriekstus un samaisa. Likt кокосово-rīsu masu uz uguns un vāŗit 1-2 minūtes. Noņemt no uguns un, intensīvi maisot, ielej plānā strūklā ciete. Likt uz mazas uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāŗit 1 minūti. Ļaut krēmam atdzist.

Постный банано-кокосовый торт

Sasmalcina mandeles un banānu. Visu rūpīgi samaisa.

Постный банано-кокосовый торт

Iegūto masu liek uz pirmo корж un izlīdzina. Pārklāj ar otru коржом. No augšas izlikt кокосово-rīsu krēms.

Постный банано-кокосовый торт

Rotā ar kokosriekstu skaidiņām. Ielikt ledusskapī uz 8-10 stundām. Kūku ieteicams sagriezt karstu nazi.

Постный банано-кокосовый торт

Постный банано-кокосовый торт

Постный банано-кокосовый торт

READ  Konfektes "Putna piens"

Добавить комментарий