Šokolādes-orekhovo-Амареттный kūka

Шоколадно-орехово-Амареттный торт

Šī kūka man iemācīja darīt viens itāļu sieviete. Nezinu, kur viņa paņēma šo recepti.
Tiek darīts ļoti viegli un ātri.

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes-orekhovo-Амареттный kūka»:

  • Vistas olas — 4 gab

  • Cukurs — 100 g

  • Saldais krējums — 200 g

  • Cepumi («Амаретти») — 150-180 g

  • Rieksti (Meža vai valriekstus) — 100-150 g

  • Šokolādes piena / Šokolāde (flīzes) — 1 gab

  • Ieraugu testu — 1 iepakojums.

  • Liķieris («Amaretto» pēc vēlēšanās ) — 50 g

  • Maizes drupatas / Панировка (var aizstāt ar 100 gr riekstu + 100 g cepumi.) — 200 g

Sagatavošanās laiks: 70 minūtes

Skaits porcijas: 4

Recepte «Šokolādes-orekhovo-Амареттный kūka»:

Шоколадно-орехово-Амареттный торт

Mūsu sastāvdaļas.

Шоколадно-орехово-Амареттный торт

Шоколадно-орехово-Амареттный торт

Šokolāde, rieksti ( var ņemt jebkuru, kas vēlas! ), cepumus «Амаретти»-«Amaretti» ( ja jums tā nav, tad var izmantot cepumus «Савоярди»-«Savoiardi» ) samalt uz drupatas.(Ja ar панировочными rīvmaizi, tad to pievienojam šeit)

Шоколадно-орехово-Амареттный торт

Dzeltenumus atdalīt no baltumiem. Olbaltumvielas ir labi sakuļ ar šķipsniņu sāls, dzeltenumus sakuļ ar cukuru, saputo krējumu. Visu pamazām un sajauc.

Шоколадно-орехово-Амареттный торт

Pēc tam, kad jūs visu labi sajauc, pievieno pārējās sastāvdaļas (rieksts ar cepumiem un šokolādi).Liķieris nav obligāti.

Mīklu izliekam uz noņemams formā, ar diametru 26 skatiet Выпекаем cepeškrāsnī 160° 40 minūtes.

Шоколадно-орехово-Амареттный торт

Pēc tam, kad mūsu kūka atdzisusi, virsū pārkaisa ar pūdercukuru.

Ja esat pamanījuši, šajā kūka nav miltu. Es neizmantoju miso sausiņi, nevis tiem ir pievienots vairāk riekstu cepumi, t.i., 200 gr sausiņu aizstāj 100 gr riekstu + 100 g cepumi.

READ  Riekstiņi

Добавить комментарий