Горохово-манный Napoleons

Горохово-манный Наполеон

Vienkārši izpildāms, maziem tēriņiem, bet ļoti garšīga un maiga kūka ar tikko уловимыми notīm mandeļu un citronu. Lieliski piemērota saldās galda Lielā gavēņa dienās pieaugušajiem un bērniem!

Sastāvdaļas, lai «Горохово-манный Napoleons»:

  • Kviešu milti / Milti (tests) — 4 artā.

  • Zirņi (tests) — 1 artā.

  • Augu eļļa (sinepju) — 1 artā.

  • Ūdens, gāzēts (tests) — 1 artā.

  • Sāls (tests) — 1/2 tējk.

  • Citronskābe citronskābe (tests) — 1/4 tējk.

  • Mandeles (krēma) — 100 g

  • Ūdens (krēma) — 1 l

  • Cukurs ir brūns (krēmu) — 2 artā.

  • Citrons (krēma) — 1 gab

  • Bietes (krēmu ar ūdensslīdkalniņu), 4 ēd. k.

  • Vaniļas cukurs — 3 ēd. karotes

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Горохово-манный Napoleons»:

Горохово-манный Наполеон

Cept šo kūka es lietoju kviešu un гороховую milti, zirņi (ēdiena miltu смолола kafijas dzirnaviņas un просеяла, крупки vēlreiz смолола un просеяла), zirņi deva patīkamu zeltainu krāsu коржам un aromātisks smalka pēcgarša. Krēmā izmantoju smalka brūnā cukura, lai sabiezē krējuma un neaprakstāmās garšas izmantoja mannas putraimus. Visi produkti tirdzniecības markas Мистраль.

Горохово-манный Наполеон

Lai pagatavotu mīklu, miltus (гороховую un kviešu) samaisa, ielej eļļu (es izmantoju sinepju, lai piešķirtu zelta krāsu un brīnišķīgo smaržu!), pievieno sāli, skābi un газированую ūdeni. Mīcīt mīklu atdzesē, skaits milti ir minēti orientējoši, iespējams, būs pievienot! Tērps bumbu un nosūtīt ledusskapī uz 30 minūtēm. Sadalīt mīklu uz 10-12 daļas.

Горохово-манный Наполеон

Izrullējiet katru bumbu maksimāli smalki, sagriež plāksni diametrs 20 cm, apdares cept, noderēs обсыпки. Mīklu karbonāde ar dakšiņu, lai nav daudz пузырилось, bet maizes. Cep katru корж atsevišķi, ja 190С līdz zeltainai krāsai.

Горохово-манный Наполеон

Ceptas kūkas reizes стопочкой un ļauj atdzist. Apdares atlikt malā un velt pa apmetuma slīdošo pin — tas būs посыпка kūka.

Горохово-манный Наполеон

Lai pagatavotu krēmu, mandeles pārlej ar verdošu ūdeni un uz 30 min. Attīrīt no miziņas, nedaudz nožūt un sadrupina smalki blenderī. Pievieno cukuru un aplej ar 1 l verdoša ūdens, ieguva šādu saldo mandeļu pieniņš. Samaisa, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, plānā strūklā pievieno манку un vāŗit, līdz sabiezē un gatavību mankijs. Ja jums patīk citronu garšu, tad ar citronu, noņemt miziņu, tikai dzelteno daļu, izspiež sulu, pievieno krējumu, samaisa, погружным ar blenderi līdz kupluma. Pievienot vaniļas cukuru. Labi samaisa.

Горохово-манный Наполеон

Kūkas dāsni vieglā karstu krēmu, kā arī ieziest augša un sāni, обсыпать sniedziņu. Man nakts настаивался uz lodžijas ja temperatūra ir par 10 grādiem, no rīta noliku ledusskapī.

Горохово-манный Наполеон

Tāda, lūk, ir saulains un aromātiska tortes gabaliņu, lai mājās tējas dzeršanas sanāca! Palīdzība sevi un esiet veseli!!!!

READ  Блинный kūka "Маковка" ar vārītu krēmu

Добавить комментарий