Kūka «Svaigas zemenes»

Торт "Свежая клубника"

Dzimšanas diena vecākā meita man vienmēr пеку šī kūka svaigu, aromātisku, sulīgu un saldu zemeņu, kas aug mūsu kalnu Armēnijas! Tas vienmēr beidzas par vienu sēdi. Lūk, tā arī šoreiz…

Sastāvdaļas, lai «Kūka», Svaigas zemenes»»:

  • Biskvīts

    (gatavs)

  • Cukurs — 200 g

  • Kviešu milti / Milti — 100 g

  • Piens — 400 g

  • Sviests — 200 g

  • Vaniļa — 1 щепот.

  • Konjaks

    (impregnēšanas)

  • Zemenes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Kūka», Svaigas zemenes»»:

Торт "Свежая клубника"

Gatavojam biskvīts, piemēram, šādu — http://www.povarenok .lv/recipes/show/656 97/
(tas ilgst 90 minūtes), pārgriežam to uz diviem коржа un пропитываем konjaku.

Торт "Свежая клубника"

Tagad gatavojam krēmu. Viņš mums būs olu, var, protams, un ar сгущенкой. Abi varianti ir vienlīdz labi. Sajauc miltus un cukuru, ieliet pienu un likt uz vidējas uguns.

Торт "Свежая клубника"

Vāra, līdz sabiezē, lūk, tāda ir masa, kas mums sanāk. Dodam viņai atdzist.

Торт "Свежая клубника"

Līdz krēms atdzisis, mēs взбиваем sviests nokaitētām. Pēc tam pievieno pa ēdamkarotei atdzesētu olu krēms. Atlikt pusi krēma.

Торт "Свежая клубника"

Iesmērē ar pirmo корж krēmu, liek uz tā перебранную, промытую un sasmalcinātus zemenēm (atlikt grami 200 dekorēšanai), iesmērē ar otro корж tāpat krēmu un uzklāt viņiem pirmo корж.

Торт "Свежая клубника"

Tagad pārklāj visu torte atlikto krēmu un rotā ar veselām клубниками. Tāda, lūk, viņš man sanāca griezumā! Вкуууусный un aromātiska, līdz умопомрачения.
Uz priekšu un baudīt!!!

READ  Deserts "Тирамизушка"

Добавить комментарий