Riekstu kūkas nosaukuma Max Фрая

Ореховые пирожные имени Макса Фрая

Kūku bez miltiem un cepamo ļoti riekstu. Piemēram, varētu pasūtīt Меламори, gaidot savu Max, kafejnīca, uz Kores, Ехо. Jā un virtuves pazinējs visu Pasauļu kungs Кофа neatteiktos no pārīši pat pēc paša sātīgām pusdienām. Bet tiem, kas Maxa Фрая nav lasījis, ir vienkārši ļoti ātri un garšīgi. Recepte no «Kafijas grāmatas».

Sastāvdaļas, lai «Riekstu kūkas nosaukuma Max Фрая»:

  • Pūdercukurs — 0,5 artā.

  • Brendijs (nav obligāti) — 1 ēd. k.

  • Iebiezinātais piens (standarta bankas) — 380 g

  • Kafija šķīstoša — 2 tējk.

  • Kakao pulveris- 1 artā.

  • Valrieksti (mizoti) — 5 artā.

  • Avenes (nav obligāti) — 200 g

  • Ūdens (karsts) — 1 ēd. k.

Recepte «Riekstu kūkas nosaukuma Max Фрая»:

Ореховые пирожные имени Макса Фрая

Pārmaļam rieksti gaļas mašīnā.

Ореховые пирожные имени Макса Фрая

Kafiju samaisa ar ūdeni, pievienojam šņabi un сгущенку.

Ореховые пирожные имени Макса Фрая

Riekstus sajaucam ar kakao, pievieno kafijas maisījumu, sajaucam mīklu.

Ореховые пирожные имени Макса Фрая

No sanākušo riekstu masas катаем bumbiņas, обваливаем tos cukura pūderī un liekam ledusskapī uz 2 stundām. Vismaz uz 30 minūtēm 🙂

Ореховые пирожные имени Макса Фрая

Iespējams, labi ar kafiju. Bet es — dvēsele nav kafijas un jāsaka, ka ar tēju arī ммммм…

Ореховые пирожные имени Макса Фрая

Oriģinālajā receptē konjaka nebija, bet viņš tik просился, tā просился 🙂 Un vēl — degustācijas procesā tika noskaidrots, ka avenes brīnišķīgi uzsver garšu cepumiem, tāpēc otro porciju iesnieguši jau ar aveņu mērci. Tas ir, ar biezeni, svaigu aveņu — neko pievienot nav nepieciešams, vienkārši izstiept avenes un pārlej kūkas.

READ  Biezpiena-банановое saldējums

Добавить комментарий