Vaniļas siera kūka ar ķiršu mērci

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Es dievinu чизы, bet, lūk, attieksme man ar viņiem nav pa spēkam, pavisam, esmu mēģinājusi. Bet, lūk, tāda siera kūka iznāca, viņš ir ļoti vienkāršs izpildījumā, ar viņu pat tika galā mans vīrs. Ceru, ka kādam kaut recepte noderēs.

Sastāvdaļas, lai «Vaniļas siera kūka ar ķiršu mērci»:

  • Sviests — 100 g

  • Cukurs brūnais — 125+60 g

  • Vistas olas — 4 gab

  • Kviešu milti / Milti — 125 g

  • Biezpiens ( vājpiena ) — 300 g

  • Siera, biezpiena (Аlmette ) — 450 g

  • Vanilīns (Šķidrais vaniļas aromatizētājs ) — 1,5 tējk.

  • Ieraugu testu

    ((uz naža galiņa)

  • Ķirsis (savā sulā ) — 1( 720 ml) ban.

  • Ciete — 2 ēd. k.

Recepte «Vaniļas siera kūka ar ķiršu mērci»:

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Saputo 100 gr. mīksta sviesta eļļa 60 gr. cukura un ½ tējk. vaniļas aromatizators līdz кремообразного stāvokļa.

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Подмешать 1 ola

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Samaisa, izsijā miltus ar paškrāvēju, uzmanīgi ievadīt mīklu, kārtīgi maisot. Mīkla būs diezgan biezs.

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Sakuļ stingru putu 3 olas, 125 gr cukura un 1 tējkaroti vaniļas aromatizators.

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Biezpienu izberzt caur sietu, pievienot biezpiena siers Аlmette, maisa, līdz ir viendabīga masa, pievieno saputotu olas.

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Apakšā formas 20 cm выстелить pergamenta. Izvietojiet to mīklu, izlīdzina. Par to izliek iegūto biezpiena krēmu, atkal izlīdzina.

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Cep 40 minūtes sakarsētā cepeškrāsnī līdz 175 grādiem apakšējā līmenī. Izslēgt cepeškrāsni un ļaut чизкейку pastāvēt tajā vēl 10-15 minūtes. Dot чизу atdzesē ledusskapī uz nakti. Pirms pasniegšanas virsu izlikt ar ķiršiem, pārlej ar ķiršu mērci.

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Notecina sulu no ķiršiem un uzvārīt to pannā. Izšķīdināt cietes, 2 ēdk. ūdens. Sajauc kukurūzas cieti ar ķiršu sulu, turēt uz uguns maisot aptuveni minūti. Pievienot ķiršu un ļauj atdzist.

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Iesniegt siera laistīšanas viņa ar ķiršu mērci. Ķiršu daudz nemēdz būt

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

READ  Ziemassvētku ingvera cepumi

Добавить комментарий