Тарталетки «Asaras eņģeli»

Тарталетки "Слeзы ангела"

Šodien krita pirmais sniegs… Bet kad snieg, saka, ka tas raud Eņģeļi…
Un man radās ideja darīt konkursam «Karaliene фуршета» lūk, piemēram, тарталетки.
«Eņģeļi raudāja, un asaras роняют — Tīru алмазом to lāses mirdz… «Un raud Eņģeļi no mums, kas dzīvo uz zemes, reizēm nespēj saskatīt to skaistumu un labsirdību, kas ir ap mums…, un visas mūsu ciešanas, jo no tā…
ĻAUJIET JŪSU EŅĢEĻI NEKAD NERAUD! NOVĒLU JUMS VISU TO GAIŠĀKO UN LABĀKO!
Recepte sastapusi daudzus kulinārijas vietnēm, ideja noformēšanas mana.

Sastāvdaļas, lai «Тарталетки «Asaras eņģeli»»:

  • Cukurs 2 ēd. k.

  • Bietes — 2 ēd. k.

  • Saldais krējums 4 ēd. k.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Творожная svars — 200 g

  • Krējums — 2 ēd. k.

  • Margarīns — 200 g

  • Kviešu milti / Milti (augstākā pakāpē) — 1,5 artā.

  • Šokolāde, baltā — 50 g

  • Kokosriekstu skaidiņas — 2 ēd. k.

  • Mc — 1 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Тарталетки «Asaras eņģeli»»:

Тарталетки "Слeзы ангела"

1. Margarīnu sakapā, pievieno miltus, samaisa.
Pēc tam pievieno krējumu, pievieno pārējo miltus un вымесить mīklu. Nodot to minūtes 45 ledusskapī.

Тарталетки "Слeзы ангела"

2. Uz творожную masu (man ar сгущенкой), pievieno olas dzeltenumu, mannu putraimus, magones, krējumu un labi samaisa.

Тарталетки "Слeзы ангела"

3. Mīklu izrullējiet 2 mm biezumā, sagriež apli un likt formā, aizvācot visu lieko mīklu.

Тарталетки "Слeзы ангела"

4. Ar trafaretu izgriezt «spārni», likt uz cepešpannas.

Тарталетки "Слeзы ангела"

5. Formiņā, ar sēnēm par 2/3 nodot творожную pildījumu. Likt cepeškrāsnī. Krāsns kopā ar «spārniem», 180 gr. apmēram 30 minūtes.

Тарталетки "Слeзы ангела"

6. Darīt suflē: sakuļ baltums ar cukuru.
Piepildīt suflē ceptas тарталетки ar biezpiena masu. Ievietot «spārni» un atkal cepeškrāsnī uz minūtēm 10.

Тарталетки "Слeзы ангела"

7. Kad gatavi тарталетки ir ērtāk, «spārni» ieziest ar ūdens peldē kausētu šokolādi un pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām.
Arī tad, ja остывании uz virsmas pakāpeniski veidojas mazas pilītes, zelta krāsā — Asaras Eņģeli.

READ  Biezpiena deserts "Рафаэлло"

Добавить комментарий